接下来我们就为您揭秘一下这个秋葵 。

1.秋葵的营养成分含量

其实并没有特别优势！

秋葵含有的铁、钙 ， 含量比油菜心、甜椒都还低 ， 不可能具有预防贫血的效果 ， 更何况植物性食物补铁 ， 本身利用率就极低 。 另外 ， 维生素A确实有益视网膜健康、维护视力 ， 但仅仅是秋葵中的含量 ， 丝毫达不到这种效果 。

2. 秋葵有助改善消化不良？

其实 ， 100克秋葵中蛋白质含量只有2克——即使这两克的蛋白质完全利用上 ， 也达不到保护胃壁的效果 。

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