一大家人过年 喜欢不喜做炒腊肠?( 三 )

炒锅中适量食用油 , 油热后煸香姜片和蒜片 , 放腊肠片煸炒 , 煸炒至白色部分变透明 , 放胡萝卜片和葱白煸炒数分钟 , 放木耳 , 青椒片翻炒数分钟 , 放葱叶煸炒 , 并加入少许盐和少许糖调味腊肠比较咸的话盐分 , 葱叶软化后可加少许开水出汁 , 翻炒均匀就可以出锅了 , 香喷喷的就出锅了 。

功能

胡萝卜、青椒、木耳 , 活血化瘀 。

大家喜欢吃腊肠吗?