导读：厨娘透露:做豆脑时 ， 别再傻傻的用石膏 ， 放点它豆脑好吃又健康

黄豆是我们日常生活中 ， 不可缺少的一道食材 ， 黄豆富含蛋白质 。 现代医学研究发现 ， 100克黄豆中所含的蛋白质是瘦猪肉的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的10倍之多 。 黄豆可以有很多的做法 ， 其中豆脑就非常美味又营养 ， 早餐的时候 ， 喝一杯豆脑又简单又美味 ， 相信我们很多人都在家做过豆脑 ， 大家平常做豆脑是不是都用石膏做的呢？其实这样做并不是最好的 ， 有一次再跟厨娘聊天时 ， 教给了我一个好方法 ， 厨娘透露:做豆脑时 ， 别再傻傻的用石膏 ， 放点它豆脑又嫩又健康 ， 学会之后 ， 相信你会爱上这道美食 。

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