过年回家,妈妈做了香喷喷的小土豆,一口一个吃不够,太好吃了!( 三 )
做法:将小土豆洗干净 。 姜蒜干辣椒切碎备用 , 洋葱切丝备用 。 小土豆放入冷水锅中煮十五分钟 , 用筷子能轻松插入土豆为宜 。
----过年回家 , 妈妈做了香喷喷的小土豆 , 一口一个吃不够 , 太好吃了!//----
土豆放冷却 , 用刀面轻压扁些 , 然后再去掉皮 。 锅中加油 , 中小火将土豆煎至焦黄色 , 捞出控油 。
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