蚕豆怎么做好吃?这几种做法你试过了吗

蚕豆怎么做好吃?这几种做法你试过了吗

----蚕豆怎么做好吃?这几种做法你试过了吗//----

油炸蚕豆

原料:蚕豆500克 , 盐、五香粉、苏打粉、色拉油各适量 。

制作:

1.将蚕豆放入温水中浸泡8小时 , 再加入苏打粉拌开 , 浸泡1小时捞出 。

2.用刀将蚕豆切成十字刀花 , 放清水中洗净 , 晾干 。