食法三：在台湾 ， 把鲜茸洗净切片 ， 泡入50度（v/v）以上的500毫升白酒中 ， 浸泡2周后 ， 每日服10毫升~25毫升 ， 3次/日饮酒服用

----不同地方的鹿茸食用方法//----

食法四：在东北 ， 人们喜欢将鹿茸10克、人参10克、枸杞15克、五味子10克等中草药配伍 ， 泡入50度以上的500毫升白酒中服用；或粉成末状食用；或粉成末与其他中草药配伍装成胶囊后服用；或切片含化嚼食服用（如年轻而无阳虚者服用本品 ， 可能引起全身燥热、鼻出血、口干唇裂等副作用 ， 年轻朋友须根据自身情况慎用） 。

韩国韩国人主要用带血的马鹿茸和梅花鹿三杈茸及二杠茸 ， 韩国人把鹿茸看成是包治百病的灵丹妙药 ， 男女老幼皆食鹿茸 。

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