食材：

酒酿200ml ， 鸡蛋1个 ， 枸杞8-10粒 。

做法：

酒酿里加入鸡蛋后搅匀 ， 加入枸杞 ， 放入微波炉高火加热1分钟即可 。

专家点评：

酒酿在古代称为“醴” ， 是用蒸熟的糯米拌上酒酵（一种特殊的微生物酵母）发酵而成的一种甜米酒 ， 味甘微温 ， 能益气生津、活血散寒 ， 民间常用来做月子酒 。 不过因为酒酿能活血散寒 ， 而且又能补益 ， 所以其实也非常适合日常人群在冬天食用暖身 。 加上鸡蛋一起加热 ， 作为甜品是非常不错的选择 。

小贴士：急性期感冒的朋友不宜食用 。

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