美食家的味蕾|还能治疗某些疾病,但它的禁忌也需要大家了解,柿子的功效有很多
1.止血凉血
新鲜柿子有凉血止血作用;柿霜润肺 , 可用于咽干、口舌生疮等;柿蒂有降逆止作用;柿饼和胃止血;柿叶有止血作用 , 用于治疗咳血、便血、出血、吐血、新近研究发现柿子和柿叶有降压、利水、消炎、止血作用 。
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2.润肺化痰生津止渴
清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能 , 可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症 。
3.活血降压
柿子有助于降低血压 , 软化血管 , 增加冠状动脉流量 , 并且能活血消炎 , 改善心血管功能 。
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4.解酒
柿子能促进血液中乙醇的氧化 , 帮助机体对酒精的排泄 , 减少酒精对机体的伤害 。
柿子禁忌 , 不适宜的人群:
慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者以及外感风寒咳嗽者不宜食柿子;体弱多病者、产妇、月经期间女性 , 均忌食柿子;熟柿子含较多糖类 , 包括蔗糖、葡萄糖、果糖等 。 糖尿病患者忌食 。 此外 , 不宜空腹多食柿子 , 不宜吃生柿子 , 吃柿子时要去皮 , 吃完柿子后不宜再吃酸性食物 。 胆结石患者忌食或少食 。 在食物相克方面柿子忌与螃蟹、獭肉一同食用 。
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