农夫也疯狂|长得神似苦瓜,只吃籽不吃皮,现在很少有人种,南方1种奇特水果

导读:南方1种奇特水果 , 长得神似苦瓜 , 只吃籽不吃皮 , 现在很少有人种
苦瓜是很多人都不爱吃的一种蔬菜 , 正如它的名字一样 , 它吃起来是苦苦的 , 所以很多人难以接受 。 而在南方有一种奇特的水果 , 长得和苦瓜神似 , 很多人是常常傻傻分不清 , 但是这种苦瓜却一点不苦反而很甜 , 并且是只吃籽不吃皮 , 过去农村娃把它当水果来吃 , 如今却很少有人种植了 , 你们认识吗?
农夫也疯狂|长得神似苦瓜,只吃籽不吃皮,现在很少有人种,南方1种奇特水果
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这种长得很像苦瓜的水果就是癞葡萄 , 它的叶子和果实都和苦瓜是一模一样的 , 在没有成熟之前 , 是很难把它和苦瓜区分开来的 。 但是当癞葡萄成熟了以后 , 它就会从底部裂开一道口子 , 然后露出里面已经变成了红色的籽 。 而这种红色的籽 , 就是可以吃的 。 并且和苦瓜籽不同 , 它不但不苦 , 反而还很甜 , 好吃到停不下来 。
在过去南方的农村里很多人都会种植一些癞葡萄 , 这种植物和苦瓜一样是一种攀援性的植物 , 对生长环境要求也不高 , 可以在房前屋后 , 或者是院子里栽种 。 既能当观赏植物 , 又能在成熟了以后吃它的果实 。
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不过和绝大多数的水果吃法有点区别 , 一般的水果都是吃皮 , 或者是吃过肉 , 而癞葡萄则是只吃籽 , 而不吃它的皮 。 当癞葡萄成熟了 , 也就是它开裂了以后 , 就可以直接采摘来当水果吃 。 以前农村的小孩子没啥水果可吃 , 就是直接把癞葡萄当水果来吃 。 另外癞葡萄不仅可以当水果吃 , 还可以用来做菜吃 , 相比于苦瓜而言 , 是另外一种不同的口感 。
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如今生活水平提高了 , 可吃的水果也多了 。 即便是在农村里也很少有人种植癞葡萄了 。 原因是癞葡萄是一种小众的水果 , 可吃的部分很少 , 也就是种子外面一层红色的薄薄的果肉能吃 , 而被它包裹的种子是不能吃的 。 而且癞葡萄只有成熟了才是甜的 , 没有成熟的话吃起来虽然不苦 , 但是却是酸酸的 , 一点也不好吃 。
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另外一方面的原因就是癞葡萄的食用口感很一般 , 要比很多的水果差 , 把它当新奇水果偶尔买来尝鲜还行 。 再加上癞葡萄这种水果一旦成熟了 , 很快就会招来虫子和一些昆虫 , 不及时采摘回来就很快会烂掉了 , 所以不方便储存和运输 , 这也就决定了这种水果不能大规模种植 。
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【农夫也疯狂|长得神似苦瓜,只吃籽不吃皮,现在很少有人种,南方1种奇特水果】正是因为这些原因 , 这种古老的水果逐渐淡出了人们的视线了 , 现在很少有人种植了 。 不过因为癞葡萄这种水果新奇 , 并且也是60后、70后及部分80后儿时的美好回忆 , 也有一部分人种植它 , 并且在市面上售价还不低 。 有些地方一斤能卖到20元左右 , 很多人因为新鲜 , 想要尝鲜而乐意购买 。 各位网友朋友们 , 你们吃过赖葡萄吗?喜欢吃吗?欢迎大家留言!