水果阿兰|自己可以在家里做,我做的肉夹馍与众不同,有一种肉夹馍( 二 )
(火烧里放了很多的鸡胸肉和香菜)
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(个个火烧中都夹得满满的鸡胸肉)
温馨提示:
1 , 鸡胸肉中拌入老干妈酱 , 不需要放油 , 因为老干妈酱中有油 。
2 , 香菜末切好后 , 放入鸡胸肉丁中 , 先不要搅拌 , 等到火烧烙好时再搅拌 。
3 , 制作的火烧中放一点点猪油 , 为了使火烧更加有层次、焦脆 。
我做的鸡胸肉肉夹馍就好了 , 趁热吃 , 火烧的酥脆 , 鸡胸肉的香 , 香香、脆脆、酥酥的味道别提多么的好吃了 。 火烧一点也不发梗 , 特别酥 , 鸡胸肉也不柴 , 与香菜一起真的很搭 。
香菜是人们最熟悉不过的提味蔬菜 , 里面含有丰富的矿物质 , 钙、铁、磷、镁等营养素 , 同时还含有苹果酸钾 。 香菜中含的维生素c是普通蔬菜的多少倍 , 香菜具有发汗透疹 , 消食下气 , 醒脾和中的功效 。
做完了肉夹馍 , 还做了一道你们肯定想不到的菜肴 , 一并告诉你们吧 。 肉皮炒尖椒
这道菜也是自己的原创 , 也很简单 。 就是把家里吃猪肉切下来的猪皮攒起来 , 一起炖烂 , 切成丝 。
主要食材:肉皮、花椒、大料、葱姜、香叶、桂皮、油、盐、酱油 。
制作步骤:
1 , 煮肉皮 , 将肉皮清洗干净 , 把肉皮上面的肥肉刮干净 。 水中放花椒、大料、桂皮、香叶、葱姜 , 把肉皮煮软烂 。
2 , 肉皮自然晾凉后切成丝 。
3 , 尖椒洗净切成丝 , 用凉水冲一下 。
4 , 锅中放油 , 油热后放葱姜 , 然后将肉皮和尖椒一起入锅煸炒 , 放一点点酱油 , 盐 , 煸炒片刻即可出锅 , 装盘 。
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这道既简单 , 又好吃的菜肴做好了 , 你这样吃过吗?肉皮软烂 , 与尖椒一起 , 香香辣辣的很是下饭哦 。 肉皮含大量的胶原蛋白 , 爱美的女士不妨多吃一些 。
好了 , 金秋的九月 , 迎来了收获的季节 。 近日 , 北京的天气也是晴好 , 阳光灿烂 , 每天都有变换无穷的蓝天白云吸引着大家的眼球 , 我也每天都追着白云跑 , 看它如水彩画般漂亮 , 总也拍不够 。 呵呵 , 我说这些别人肯定要问这与吃有啥关系 , 其实有很大关系 , 心情好 , 胃口就好 , 吃嘛嘛香啊!
【水果阿兰|自己可以在家里做,我做的肉夹馍与众不同,有一种肉夹馍】#9月吃什么#不用问 , 看天吃饭 , 看心情吃饭 , 9月不打烊 。
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