食疗食补|防秋燥光喝水可不够,最不能少的就是这么吃!清爽补水更饱腹!
这一场秋雨一场凉 , 本该秋高气爽 , 我到是觉得太舒服了 。
但是小思同学真的是太敏感了 , 这不这几天就感觉皮肤干 , 小手上都有点起皮了 , 早上起来 , 鼻子也干干的 , 不舒服 。
这都是秋燥惹的祸 。
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一说到秋燥 , 你们第一个词是不是就是补水呀 。 没错 ,补充水分 , 喝水是一定要的 。
不过有不少娃娃是真的不喜欢喝白开水 ,除了喝水 , 最好的补水方式莫过于喝粥、羹、汤、浆之类的辅食了 。
我是比较喜欢秋天煮汤的 , 像是莲藕、雪梨 , 南瓜用来煮汤都是不错的哦 。
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除了煮汤 ,给娃做饭上我也是比较偏重于煮点汤的 。
像是这款面线 , 我就经常做 。番茄打底 , 配上补水的冬瓜 , 清清爽爽 , 再挤上点面线 , 丢上几颗丸子 , 煮煮就出锅 。
连汤带面线喝上一碗 ,既补充水分 , 还好吸收 , 好消化 。 防秋燥的话 , 先给娃安排上一碗吧 。
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番茄冬瓜面线
食材:南瓜面粉60克、鸡蛋1个、虾丸3枚、番茄1个、冬瓜30克
是否搭配主食:可以作为宝宝的一餐饭
参考月龄:10个月以上
制作时间:20分钟
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准备食材:南瓜面粉60克、鸡蛋1个、虾丸3枚、番茄1个、冬瓜30克 。
tips:鱼丸没有现成可以自己做的哦!我准备来了一些做法 , 你们可以参考一下 。
虾丸9M+奶酪虾丸9M+
紫薯奶酪虾丸11M+
萝卜丝虾丸汤10M+
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烧一锅开水 , 先将油菜焯熟 。
tips:为了好看 , 我是没有再切碎的 , 小思同学也可以自己咬得碎 。 如果宝宝比较小的话 , 建议切碎哦!
番茄顶部划个十字啊 , 放入开水煮个1分钟 , 这样皮就很容易去掉了 。
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番茄去掉皮之后 , 切得碎碎的 。
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虾丸切2半 , 冬瓜切小丁 。
tips:姐妹们处理的时候 , 一定要根据宝宝的咀嚼力来定食材的大小哈 。
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南瓜面粉打入一个鸡蛋 , 先搅拌搅拌 。
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然后再来点水 , 我加了差不多15克左右 。
tips:因为咱们用的鸡蛋大小和面粉的吸水性都不同 , 加水的时候 , 一定要根据情况 。 最后的状态如下图就可以了 。
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搅拌均匀 , 最后的状态像是图中 , 很粘稠 , 但是也有流动性的最好了 。 太稀的话 , 不好成型哦 。
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装入裱花袋中 , 备用 。
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