旅行小生物|但是生吃熟吃的差别竟然这么大，萝卜抗癌加强免疫力俗话说“冬吃萝卜夏吃姜

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方” 。白萝卜是冬季的时令蔬菜，也是养生的好食材，古时候也有：“萝卜上市，郎中下市”的说法。白萝卜具有增强人体免疫的功能，萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强人体的免疫功能，提高抗病能力。

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白萝卜可以帮助营养物质的吸收：萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪，使之得到充分的吸收。白萝卜具有防癌抗癌的功效：萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。不过萝卜生吃和熟吃的差别还是很大的。

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白萝卜生吃可清热生津，凉血止血，化痰止咳;而煮熟偏于益脾和胃，消食下气。同时建议脾胃虚寒者不要吃生萝卜，而可以煮熟吃，可以治脾胃失和、腹痛作胀、痢疾或腹泻、饮食不消、反胃呕吐。

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【旅行小生物|但是生吃熟吃的差别竟然这么大，萝卜抗癌加强免疫力】最近感冒的人比较多，可以把白萝卜弄熟吃，可以补气治感冒秋冬季节感冒的人也特别多，这是正气不足的一种表现。爱感冒的人增强机体正气是必须的，白萝卜正好发挥作用。但是这时候就需要做熟吃了。