大家好 ， 我是原创作者：为爱下厨
让你省力、又省心 ， 做出简单又好吃的美味
让饭菜充满浓浓家乡的味道 ，
让我们一起努力成长 ， 做出充满爱的美食
做出不一样的独特美食 ， 做法简单又快捷
《家常小酥饼》

文章图片
加入300克面粉 ， 打入1个鸡蛋 ， 3克酵母 ， 加入30克白糖 。

文章图片
鸡蛋搅拌一下 ， 倒入110克温水和面 。

文章图片
搅拌成絮状 ， 加入10克玉米油 ， 揉成偏软的面团 。

文章图片
抹上植物油 ， 裹上保鲜膜 ， 发酵至两倍大小 。

文章图片
加入140克面粉 ， 100克玉米油 ， 搅拌成絮状 ， 揉成油酥面团 。

文章图片
四十分钟以后 ， 去除保鲜膜 。

文章图片
发酵至拉丝状 ， 撒上少许面粉 ， 揉出面团气泡 。

文章图片
面团放入案板 ， 中间扎孔 ， 边缘切开 。

文章图片
面团向内揉搓 ， 揉成小面团 ， 摆放均匀 。

文章图片
取出油酥面团 ， 面团揉成长条状 ， 切成小剂子 。

文章图片
取出第一个面团 ， 按压一下 ， 放入油酥面团 。

文章图片
面团边缘捏紧封口 ， 摆放均匀 ， 取出第一个面团 ， 擀杖压一下 。

文章图片
擀成牛舌状 ， 从底部卷起 ， 卷成圆柱形 。

文章图片
取出第一个面饼 ， 擀成按压一下 ， 擀成牛舌状 。

文章图片
再从底部卷起 ， 卷成花卷状 。

文章图片
最后擀成烧饼状 ， 轻轻推擀 ， 摆放均匀 。

文章图片
锅底倒入植物油 ， 放入小酥饼 ， 表面刷少许油 。

文章图片
撒上少许芝麻 ， 小火烙两分钟 。

• 龙哥爱下厨|家人都爱吃的一款经典家常菜，先收藏下来再说，韭菜心炒腊肉
• 小厨大刘|能轻松打败一切路边摊，这款香煎孜然土豆片
• 健康大学问|调节一切慢性病，打坐可以修身养性！坚持打坐
• 厨易|一擀一卷，口感劲道，简单可行，孩子很爱吃，教你做奶香开花馒头
• 明明悦然|明明悦然的流水
• 满足一切味蕾需求|非常美味的小吃，生炸鸡翅
• 草植方|但也要找到正确的美白方法，要不白浪费钱，女生为了美白不惜一切
• 满足一切味蕾需求|做法非常简单，没有两碗饭不够，时尚小炒
• 舒晨爱味记|成本不到8块钱，切一切蒸一蒸，家人都喜欢，这道菜的味道太香了
• 吃垮深圳|一切就爆浆！咖喱还得纯手磨，印尼咖喱面包鸡