菜菜记|教你烤箱版炸鸡腿,低脂无油更健康,别总在外面买炸鸡腿( 二 )
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【烹饪贴士】:
1、小鸡腿的表面改花刀 , 这样腌制的时候更好入味 , 腌制一定要达到12个小时以上的时间 , 够味才好吃 , 可以提前一天就腌制 , 然后放入冰箱中 , 第二天拿出来直接裹上炸鸡粉和面包糠就可以送入烤箱了 , 非常方便 。
2、炸鸡粉也可以也用面粉代替 。
3、腌制的时候加一点食用油 , 能锁住水分 。
4、炸好的鸡腿配上番茄酱 , 或者是沙拉酱都是和美味的 。
【菜菜记|教你烤箱版炸鸡腿,低脂无油更健康,别总在外面买炸鸡腿】【文案编辑】:目海食王小厨
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