戴泵君|血糖稳定升糖慢,夏季加餐这样吃

虽然到了三伏尾了 , 但天气依旧炎热 , 有的糖友因为太热没有食欲 , 不想吃饭 , 正餐吃得少 , 想着 , 不是说糖尿病要少食多餐吗?那就饿了再加餐 。 这样的想法是没错的 , 但加餐也是有讲究的 , 没有把控好弄巧成拙了可就不好了 。
什么时候加餐
糖友什么时候后加餐是有计划的 , 并不是说什么时候饿了就加餐 , 不饿就不吃 。 加餐的时间最好选在餐后2~3小时 , 此时的血糖高峰已过 , 这个时候加餐既可避免血糖升高 , 又可预防低血糖 。
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一般说来 , 加餐的最佳时间段为9:00-10:00点、15:00-16:00 。 容易出现低血糖的患者还可在晚上和21:00-22:00加一次餐 。 如果有体力劳动 , 或运动量较大 , 可以将加餐时间适当提前 。 如果出现低血糖症状 , 不要拘泥于加餐时间 , 应立即加餐 , 可以选择糖水、蜂蜜或饼干等 。
加餐吃什么
加餐要选择低升糖指数、低脂肪、高膳食纤维的食物 , 也可选择含糖量低的水果和坚果 , 但要掌握少量的原则 。 上午和下午的加餐可选择一些全麦饼干、无糖面包、牛奶、无糖酸奶、豆腐干、含糖量低的水果、坚果 。
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夜间加餐需要注意 , 肥胖的糖尿病患者 , 加餐只可选择黄瓜、西红柿等低热量食物 。 消瘦的糖尿病患者 , 除少量主食外 , 还可配合一些动物蛋白丰富的食物 , 如鸡肉、瘦肉、鱼虾等 。
加餐吃多少
每日主食总量不变 , 一般是从正餐中减少主食 , 匀出25-50克以副食代替 , 并适当增加升糖作用较弱的蛋白类食物 , 如酸奶、豆腐等 。 血糖控制较好的糖尿病患者可以安排吃一顿水果 , 作为加餐 , 以减少饥饿感 , 避免低血糖 。
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【戴泵君|血糖稳定升糖慢,夏季加餐这样吃】在下午加餐时 , 可以吃1/4个苹果、半根青香蕉、薄薄的一片西瓜 , 或5颗草莓、葡萄(若草莓和葡萄的个头较大 , 那就只能吃1-2颗) , 这是每天允许摄入的水果总量 。 如果每天吃新鲜水果的量达到200克 , 就要从全天的主食中减掉25克 。