水果|立秋后,遇到这碱性水果别手软,现在正当季,营养很高,别不懂吃
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导语:立秋后 , 遇到这碱性水果别手软 , 现在正当季 , 营养很高 , 别不懂吃
大家好 , 我是傻姐美食 , 生活中唯有美食和美景不可辜负 。 俗话说得好:“七月枣 , 八月梨 , 九月柿子挂满集” 。 八月是一年中最热月份 , 虽说立秋了 , 但依旧是酷暑天 , 除了热比夏天的气候还多了一份干燥 , 也就是常说的秋燥 , 很容易引起上火 , 这时要多喝水、多吃一些水分足的水果 , 补水又降秋燥 。
八月的水果也很丰富 , 像西瓜、桃子、李子、哈密瓜等等 , 要说最适合秋天吃的 , 那必须是梨 , 果肉脆甜 , 水分充足 , 入口甘甜多汁 , 有“天然矿泉水”之称 , 作为碱性水果 , 现在正当季 , 别不懂吃 , 记得秋天要常吃哦 。 今天就和大家分享个梨的美味吃法 , 简单煮一煮 , 清甜营养 , 老少皆宜 , 跟我学起来吧 。
梨汤需要准备的食材:梨、银耳、大枣、冰糖、黑枸杞
具体做法:
第一步:首先把银耳提前泡软 , 然后手撕成小碎块 , 越碎越好 , 这样更容易出胶 。 银耳一年四季都适合吃 , 更适合热天和易上火的天气 , 口感滑爽 , 营养丰富 , 是老百姓吃得起的滋补美食 。
第二步:取一个梨清洗干净 , 削皮切成均匀小块儿 , 梨是我的家乡特产 , 最大特点就是脆甜多汁 , 不吃梨的都能吃上瘾 , 很多人吃不惯梨 , 可以试试这种做法 , 软糯甘甜 , 特好吃 。
第三步:取适量大枣洗干净后 , 用剪刀剪成小块儿 , 再准备一大块儿冰糖 , 适量黑枸杞 , 搭配这些食材煮梨汤 , 口感和营养会更丰富 , 大家煮梨汤都会添加哪些食材呢?欢迎留言分享 。
第四步:把梨块儿倒入汤锅中 , 加入没过梨的纯净水 , 苹果也可以这样煮 , 口感一样好吃 , 这做法特适合老人和孩子吃 , 不会太凉 , 肠胃也更容易吸收 。
第五步:再倒入大枣、冰糖、黑枸杞 , 盖上锅盖 , 大火煮开后转中小火慢炖 , 就等着好喝的梨汤出锅吧 , 隔三差五喝一次 , 顺利度过初秋天 。
第六步:煮大约一个小时 , 打开锅盖看下 , 只要银耳煮出胶即可关火 , 好喝的梨汤就做好了 , 香甜美味 , 孩子也爱喝 , 经常喝自己煮的汤 , 比喝饮料可强多了 。
烹饪小贴士:1、银耳泡软后手撕的越碎越好 , 这是银耳容易出胶的关键 。 2、梨要选硬的 , 过软的口感不好 。 3、只要银耳煮出胶即可关火 。
【水果|立秋后,遇到这碱性水果别手软,现在正当季,营养很高,别不懂吃】立秋后遇上此水果别手软 , 贵也不要省 , 比牛奶豆浆营养 , 别错过了 。 煮好的梨汤看起来是不是超级诱人 , 清甜味阵阵扑鼻 , 汤水甘甜 , 果肉香软 , 喝上一口就上瘾 , 无论热着喝还是冰镇后喝 , 味道都超级棒 , 快点动手试试吧 。 家常煮梨汤就分享到这里了 , 喜欢就分享给亲朋好友收藏吧 , 如果您也有简单的秋季汤品做法 , 欢迎评论区留言分享 , 让更多朋友学习受益吧 。
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