鸿瑜家厨房|简单快捷味道好,家人喜欢,顿顿吃光光,西葫芦早餐饼的三种吃法( 二 )
4、将西葫芦放入少量食盐腌制几分钟 , 让西葫芦有个底味不至于吃起来寡淡 。
5、平底锅预热刷油 , 将西葫芦圈放入锅内 , 用小汤勺将调好的馅料慢慢倒入西葫芦圈中 , 切记不能快 , 否则西葫芦圈饼会长出小尾巴 。
6、盖上盖子全程用小火煎 , 当看到西葫芦饼里面的馅料蓬松起来像个小蛋糕一样 , 西葫芦圈饼就做好了 。
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温馨提醒:
以上早餐饼中用到的火腿肠都可以用低脂无淀粉级的 , 这样热量更低 。 无淀粉的火腿肠在大型超市里面有卖的 , 实在不行 , 网上也有卖 , 找个靠谱的店家购买就行 。
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