小施妹厨房|价格不贵见到多买点好保存，是消暑小能手！，桑拿天这菜别错过桑拿天这菜别错过

桑拿天这菜别错过，价格不贵见到多买点好保存，是消暑小能手！

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哈喽，我是小施妹，虽然伏天已经过去，但是秋天好像还没有要来的意思，经过几场秋雨，除了让天气更湿热没有带来一点凉意！
这种桑拿天一定要注意消暑哦，在食材的选择上，除了绿豆熬汤，一些蔬菜也是有消暑功效的，比如莴笋！秋天不妨买一莴笋不管是凉拌、清炒还是炖汤，口感清爽非常解暑！
我最爱的就是莴笋排骨汤，莴笋的清爽口感中和了排骨的油腻感，是秋天一款不错的滋补靓汤！

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莴笋排骨汤
材料
猪棒骨750克，生姜10克，葱10克，当归，参须，黄芪少许，盐1茶匙(5克) ，莴笋200克
做法

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1 ，猪棒骨洗净后切成小段，姜切片，
2 ，莴笋一根去皮
3 ，将莴笋切成滚刀状
4 ，锅中放入水和棒骨，以及一半的葱，姜
5 ，焯水后取出棒骨
6 ，重新放入沙锅中，放水以及另一半的葱姜
7 ，煮至棒骨烂后，
8 ，加入莴笋，临起锅时放入适量的盐即可.
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