养生胡医师|推荐多吃此食物,美容减肥,排毒养颜,滋补身体,女性不想显老

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【养生胡医师|推荐多吃此食物,美容减肥,排毒养颜,滋补身体,女性不想显老】西兰花含有抗氧化防癌症的微量元素 , 长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率 。 据美国癌症协会的报道 , 在众多的蔬菜水果中 , 菜花、大白菜的抗癌效果最好 。 菜花是含有类黄酮最多的食物之一 。
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有些人的皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的 , 这是因为体内缺乏维生素K的缘故 , 补充的最佳途径就是多吃菜花 。
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多吃菜花还会使血管壁加强 , 不容易破裂 。 丰富的维生素C含量 , 使菜花可增强肝脏解毒能力 , 并能提高机体的免疫力 , 可防止感冒和坏血病的发生 。
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推荐 , 五花肉炒菜花
菜花去根掰小朵 , 五花肉切片,锅里烧水沸腾 , 加少许盐 , 放入菜花焯烫,锅烧热 , 放植物油 , 五成热放入五花肉片,小火煸炒出油至肉色微黄 , 放入姜片和蒜片,加入一勺豆瓣酱翻炒 , 再加菜花翻炒均匀,加适量盐 , 加入红椒迅速大火翻炒,撒香葱段关火 , 滴几滴香油 。