芋头|超实惠的“生发粥”，一碗成本5块钱，不愁头发大把大把掉了香菇|虾皮|食材

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超实惠的“生发粥” ，一锅成本5块钱，不愁头发大把大把掉了

现在生活节奏快，压力大。很多人生活不规律，再加上现在生活水平的提高，进而不论饮食和生活都和原来不一样，尤其是电子产品，方便了大家，也让大家都陷入了熬夜的状态，尤其是每天工作下班，劳累了一天，躺在床上玩，基本成了家常便饭，所以身体就出现了很多问题，在众多问题中，很多人都会出现脱发掉发的困扰，不管用再好的洗护用品都不管用，还浪费了很多的金钱和时间。

其实不管用多少钱的洗护用品，都是治标不治本的，要想从根本解决这个问题，还是要改变生活习惯，然后结合食疗，才能事半功倍。现在就和大家分享一道美食，可以说是天然的生发剂，经常吃上一碗，时间长了，还你一头柔发。
【芋头|超实惠的“生发粥”，一碗成本5块钱，不愁头发大把大把掉了】
这道美食就是芋头粥，食材都是很简单的，一锅的成本5块钱都不到，而且整个制作过程简单，上手快。因为芋头是碱性食物，调节人体酸碱平衡，经常脱发的朋友一定不要错过。再也不愁头发大把大把掉了！
【菜品】：芋头三鲜粥
【配料】：芋头一个、大米半量杯、胡萝卜半根、猪肉一小块、香芹两根、洋葱一小块、干虾皮一小把、干香菇两朵、玉米油两勺、食用盐半勺
【烹饪步骤】：
1、干香菇提前用清水浸泡，将香菇充分泡发后，洗净去香菇柄，只留香菇的伞部。取出一小把干虾皮，用凉水冲洗两遍，将虾皮多余的盐分清洗掉。最后将虾皮和香菇都挤干水分，放到干净的案板上，进行深加工。
2、虾皮先用刀剁碎，装盘待用；香菇先切成片，再改刀切成丁，待用。
3、准备一块大小合适的芋头，清洗干净表面泥土后，用削皮刀削皮，切去两端后，将芋头切片、切条，最后切成小细丁待用。
4、取出一块新鲜的猪肉，洗干净后，放到剁肉的案板上，用切生肉的刀切成丁后，再用刀剁成肉末，盛放到干净的容器里待用。
5、接下来准备下蔬菜。胡萝卜洗净去皮、洋葱剥去外出的皮，切出自己想要的大小，香芹摘去芹菜叶和根，用水冲洗干净，最后用菜刀将它们分别都切成丁，装盘待用。
6、先取出炒锅，热锅凉油，倒入切好的芹菜丁、胡萝卜丁、洋葱丁、香菇丁以及虾皮，用锅铲煸炒出香后，就倒入备好的肉末，一起煸炒均匀，并且将肉末炒散，并且炒至肉末变白就可以关火了。
7、一般熬粥的话，最喜欢用砂锅了。用砂锅煲的粥味道和口感都是最好的，不过需要人时刻关注点，这点麻烦一些。干净的砂锅放到炉火上，将刚才炒好的蔬菜丁和肉丁倒进砂锅里。取出半量杯大米，用清水简单淘洗两遍，就可以直接将大米倒进炒锅里，用锅铲和刚才炒好的配菜混合均匀。