饮食|高尿酸的“元凶”找到了，除了海鲜、喝酒，这几种也不能忽视饮食

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【饮食|高尿酸的“元凶”找到了，除了海鲜、喝酒，这几种也不能忽视】

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对于现在的人来说，除了三高以外，还有一个高让人非常恐慌，那就是高尿酸！
它经常会导致肢体的末端出现阵发性疼痛，痛起来真的让人难以忍受得住，而且发作的频率还非常高。
很多人以为平时只要注意饮食就能减少发作的次数，因此少吃海鲜，少饮酒，但其实归根结底来说，高尿酸的“元凶”还有它！
它就是蛋白质，一般来说，高尿酸都是因为嘌呤的含量超过于人体的承受能力范围而产生的，而嘌呤属于蛋白质崩解之后的物质其中之一，很容易与水进行结合，并且往往隐藏在我们日常的饮食之中，以下的这三类常见的食物里，其实都含有很多的嘌呤，对于高尿酸的人来说，要小心它们了！
一、荤腥的汤
因为嘌呤很容易与水迅速结合，而煮荤腥的汤往往需要的时间比较长，在炖煮的过程中，肉类、禽类和海鲜类的食材中嘌呤会大量转移到汤汁中，含量甚至要比原食材还要高一些，所以对于高尿酸的人来说，首先第一步要记住不喝荤腥的汤，哪怕一定要吃，也要过滤干净。
二、动物脏器
很多人都以为肉类和海鲜类里面还有大量的嘌呤，其实还有一个一直被人们忽视的嘌呤大户，那就是动物的脏器，因为脏器并非常活动的肌肉，里面会堆积很多脂肪，对于动物本身来说囤积是一个自保的过程，但是对于高尿酸的人来说，这些动物脏器里的嘌呤含量绝对是元凶之一！
三、特殊烹调方式
不同的烹调方式也会影响食物里面的嘌呤含量，让高尿酸的人摄入大量的嘌呤，然后产生不适感，这些烹调方式往往包含了油煎、过油炸、烤制等等，都是与食用油脱不开关系的，对于不能摄入太多嘌呤的人来说，应该尽量吃得清淡一些，加工方式也要更加原始，例如考虑隔水蒸、清水煮、清水炖等等。
虽然海鲜和酒里面也含有很多的嘌呤，但是毕竟人们一日三餐不是都离不开它们的，所以实际上的摄入量仍然是在可控制的范围内，并不会突然大幅度的超量导致拉响了身体的警报。
但是以上的三种饮食问题，往往大家在三餐中很难完全的避免开，实际上它们反而会在日积月累中给身体带来不小的负担，以至于高尿酸发作，让人痛苦不堪。
所以对于高尿酸的人来说，千万不要避重就轻，注意自己日常三餐中的饮食小细节才更加重要，不能以为自己少吃海鲜，少喝酒，就能不再被嘌呤所困扰，方方面面都可能会影响到它哦，少吃多餐多运动，都能有助于身体的代谢，加强体质。
不过如果真的感觉到身体出现严重不适的情况下，还是应该及时与家人联系，尽快去找专业的医生进行检查和诊断，不要因为自己的估算和猜测有所误差，避免导致会出现一些严重的后果。