大众健康养生说|还不知道就亏大啦!!!,既美味又营养的金针菇的功效与作用( 二 )
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母婴宜忌
孕妇可以食用 。 金针菇能有效地增强机体的生物活性 , 孕妇食用有利于食物中各种营养素的吸收和利用 。 还富含膳食纤维能促进胃肠的蠕动 , 有助于孕妇消化和防治便秘 。
【大众健康养生说|还不知道就亏大啦!!!,既美味又营养的金针菇的功效与作用】婴幼儿可以食用 。 金针菇氨基酸的含量非常丰富 , 具有促进儿童智力发育的功能 。 而且含锌量比较高 , 有促进儿童生长发育和健脑的作用 。 但是金针菇纤维较长 , 宜剁碎蒸烂给婴幼儿食用 , 防止消化不良 。
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