养生大家|那多吃几种食物，让你气血两旺还年轻，气血不足容易让女人变丑我们形容一个人身体好

我们形容一个人身体好，通常认为其“气色好” ，反之，气血不足则是不够健康的表现。《黄帝内经》中记载“人之所有者，血与气耳” ，气和血都是生命的载体，气就是阳光，血就是雨露，二者共同滋养和支配着我们的身体。
所以说，气血不足容易让女人变丑，那多吃这几种食物，让你气血两旺还年轻！

文章图片
首先来看这个红参，这红参其实是人参的熟制品，是人参经蒸制后的干燥根，除具有人参补脾肺、生津安神的作用外，其药性更温，具有火大、劲足、功效强的特点，更长于大补元气、益气摄血。
而从保健强身的角度来说，红参还是气血不足且偏阳虚者的补益佳品，凡出现经常怕冷、手脚不暖，亦或是失眠抑郁、月经不调、易喘促、时感胃中寒冷、长期多梦等一些症状的，都可选用红参来滋补。

文章图片
第二个不错的补气血食物是这个甘蔗，你可知道，有一句话是这么说的，甘蔗赛人参。
甘蔗不仅富含维生素、脂肪、蛋白质、钙、有机酸等营养物质，还富含铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素，尤其是含铁量，每公斤高达9毫克，是所有水果之首。
而我们知道，铁作为血液生成的必备微量元素，是能够帮助人体造血的，还能滋养润燥，这也就难怪甘蔗被称为“补血之王”、“补血果”了。

文章图片
而甘蔗除了直接吃外，还能榨汁来饮用，其补血的效果还是最佳的，并且还能健脾养胃，生津止渴，有效补充水分和能量。
所以这就来看下甘蔗马蹄水的做法，需要甘蔗200g ，马蹄150g ，红枣50g ，红糖50g ，桂圆肉10g等食材。然后需要将甘蔗进行去皮切段，还有马蹄需要去皮，再将红枣洗干净备用。
而下面还需要在炖盅中加入甘蔗、马蹄、红枣、桂圆肉、红糖和适量的清水，再加盖放入到锅中，隔水用大火进行炖煮即可。

文章图片
第三个不错的补气血的食物是这个苋菜，你知道吗？苋菜含有丰富的铁、钙和维生素K等物质，能促进凝血，增加血红蛋白含量，并能提高携氧的能力，从而促进造血等功能。
而且，苋菜所含的胡萝卜素比茄果类高2倍以上，可为人体提供丰富的营养物质，进而有利于强身健体，提高机体的免疫力，因此有着“长寿菜”的称号。
更重要的是，苋菜中还不含草酸，所含钙、铁进入人体后很容易被吸收利用。

文章图片
这就来看下清炒苋菜的做法，所以我们将苋菜进行摘去老根，再将其洗干净后切成段，还需要把大蒜拍破后再切成蒜粒。
然后还需要在锅内放少许的油，待油热后放入这个蒜粒进行煸炒至呈微黄色，再下入这个苋菜进行翻炒，需要炒至苋菜打蔫的时候就可以关火了。
最后还需要加盐和味精进行调味，再淋上几滴香油上去，再将其炒匀就可以了。

文章图片
这里需要说一下，我们在炒这个苋菜的时候，一定要用大火进行快炒，而炒的时间不要太长，防止苋菜被炒烂了！
还有就是，我们要在炒完苋菜以后再加盐进去，这样能防止这么嫩的蔬菜在炒的时候就有大量的汤汁析出来，从而影响口感。