健养张医师|不妨每天吃一种，排毒养颜、减肥瘦身！，农村常见的3种野菜农村常见的3种野菜

农村常见的3种野菜，不妨每天吃一种，排毒养颜、减肥瘦身！

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1、荠菜
荠菜中含有的膳食纤维，食用之后能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，还能促进机体快速排出体内的毒素，使粪便变得柔软，起到通便的作用。荠菜中含有人体所需的钙、磷、铁等微量元素，能有效帮助人体吸收，排除毒素，快速愈合伤口，以达到消肿的作用。

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2、茴香菜
茴香有助于人体肌肉得到放松，它含有的营养物质具有抗炎、抗氧化和解痉作用，从而减轻女性的痛经症状。

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3、蕨菜
【健养张医师|不妨每天吃一种，排毒养颜、减肥瘦身！，农村常见的3种野菜】蕨菜又叫拳头菜、猫爪、龙头菜，喜生于浅山区向阳的地块，中国大部分地区均有。其食用部分是未展开的幼嫩叶芽，经处理的蕨菜口感清香滑润，再拌以佐料，清凉爽口，是难得的上乘酒菜。蕨菜有山菜之王之称，味道鲜嫩、滑爽，营养高，含丰富维生素和矿物质，可起到解毒、排毒养颜、减肥瘦身等功效。