中医苏医师|都是咋用的?不妨一看,花生壳竟然也能药用?花生壳的3大奇效
【中医苏医师|都是咋用的?不妨一看,花生壳竟然也能药用?花生壳的3大奇效】花生大家都知道 , 是被公认的“长寿果” , 常吃花生可以给身体带来很多好处 。 花生里面的脂肪酸 , 可以起到降低体内低密度脂蛋白(坏胆固醇)的含量 , 维护心脏健康 。 花生里还含有丰富的钙质 , 经常吃花生有利于补充钙质 , 预防骨质疏松 。 其实花生浑身都是宝 , 不仅花生米有很高的药用价值 , 连花生壳也能药用 。 那么花生壳应该怎么用呢?今天咱们一起来学习一下吧!
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1、花生壳煮水
花生壳当然不能直接吃 , 不过可以用它们来煮水喝 。 取一小把花生壳 , 洗干净以后放入锅中 , 加入适量的清水 , 大火煮沸后即可关火 。 经常喝花生壳煮的水 , 可以起到缓解便秘的作用 , 这是因为花生壳里的粗纤维很多 , 可以促进肠胃的蠕动 , 加快排便 。 花生壳里面还含有大量的黄铜类物质 , 可以起到一定的抗癌防癌的作用 。 另外花生壳里面还含有很多的活性成分 , 起到分解胆固醇 , 降低血液中胆固醇密度的作用 , 从而达到降压、降脂的功效 。
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2、花生红衣
花生米的表面都有一层红色的外衣 , 很多人在吃花生米的时候都会把这一层红衣给剥掉 , 其实花生米的红衣才是花生米的精髓所在 。 花生有养血补血的作用 , 这主要依赖于花生米外面那一层红衣 , 补充体内血小板的含量 , 从而达到补血养血的效果 。 此外花生和红衣同食 , 再加上一些养血补血的食材 , 如红枣、黑芝麻、桂圆等 , 一起熬成粥喝 , 对于补充体内的白细胞 , 防止贫血也有一定的帮助 。
花生米的红衣还可以磨成粉末 , 和糯米粉搭配在一起 , 一起做成炒米粉或肠粉食用 。
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3、花生红豆豆浆
现在的人都格外注意养生 , 饮食上面更追求多样化 , 几乎家家都会自备一个豆浆机 , 每天早上打一杯五谷豆浆 , 营养全面又健康 。 红豆提前一个晚上用水泡开 , 和红衣花生一起放入豆浆机中 , 在根据自己的口味加入少许的黑芝麻、黑米或红枣 , 加入两碗清水 , 按下营养糊键打出豆浆即可 。
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花生里面还有丰富的蛋白质 , 和黑芝麻、红枣等食材一起煮 , 可起到降压、降糖、补血、乌发、明目的功效 , 胜吃无数补药 。 此外常喝花生五谷豆浆 , 还能增强细胞的活性 , 美容养颜 , 补充钙质 , 抵抗衰老 , 是女性天然的护肤品 。
好了 , 关于花生的药用方法 , 大家都学会了吗?喜欢的朋友 , 不妨试试吧!
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