军事武器讲解|5款食物4种禁忌,营养长个变聪明,附开胃菜谱,入伏给孩子这样吃
正式进入伏天 , 突然感觉天气热得受不了 , 大人坐着都能出汗 , 更不要说新陈代谢比较快的孩子了 。 在高温天气下 , 不少孩子食欲不振、焦躁不安 , 妈妈们在注意给孩子防暑降温的情况下 , 不妨多孩子吃这些食物不仅营养美味 , 还可以让孩子在伏天窜一窜个子 。
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01孩子(3岁以上)伏天食物推荐
①鸡肉
民谚云:“起伏吃只鸡 , 一年好身体” 。 在很多地方头伏吃鸡肉 , 鸡肉是脂肪含量相对较少 , 口感清爽的肉食 , 让孩子在三伏天里适量吃鸡肉 , 可以补充伏天消耗的热量 。
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②莲藕
莲藕虽然出于淤泥 , 但不仅保持着白色的外表 , 还有清爽的口感 , 吃起来有一股淡淡的清香 。
伏天适量让孩子吃一些莲藕有健胃消化、提高食欲的效果 , 还可以提升孩子机体免疫力 。 妈妈在给孩子做莲藕时 , 可以做成糖醋莲藕、粉蒸莲藕、素炒莲藕等 , 每天吃一点不仅帮助消化食物 , 还能防治积食去胃火 。
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③萝卜
“冬吃萝卜夏吃姜” , 相信大家对这句话都不陌生 , 但并不意味着萝卜在夏天吃就不好 。 萝卜有很多功效 , 含有丰富的维生素 。 清爽爽口 , 适量给孩子吃萝卜是治疗肺热、咳嗽的最佳食物 。
而且萝卜食后可以加速排气的功效 , 可以防治孩子胀气和感冒等症状 , 妈妈可以适量给孩子炖羊肉萝卜汤 , 相信孩子比较喜欢 。
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④南瓜
南瓜含有丰富的维生素、氨基酸、矿物质 , 吃起来香甜软糯 。 适量给孩子吃有健胃消食、促进生长发育的效果 。
南瓜口感好 , 可以给孩子做成主食或菜肴 , 我一般的做法是将南瓜去皮后 , 直接放入锅入清蒸 , 蒸食切块食用 , 保持南瓜的清香美味 , 孩子特别喜欢吃 。
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⑤羊肉
除了上面提到的鸡肉外 , 羊肉也是伏天给孩子吃的最佳肉食之一 , 在徐州就有这么一个风俗初伏之日开始 , 在之后的一个月里 , 吃羊肉、喝羊肉汤、故曰吃伏羊 。
羊肉火旺 , 为何还让孩子吃呢?伏天正是一年之中最热的时候 , 人体内部的燥热会由内而外散发至体表 , 无形中会增加寒凉食品的摄入 , 加速胃中虚冷状况的发生 , 不利于孩子健康 。 这时为了缓解虚冷 , 可以适量让孩子吃羊肉起到暖胃的作用 , 调理虚冷 , 让体内阳气生发 。 注意适量给孩子吃 。
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02伏天孩子饮食注意
伏天因为天气热 , 孩子有时食欲不好 , 喜凉食 , 喜重口味食物 , 为了避免影响孩子健康 , 妈妈要注意控制孩子饮食 。
①避免吃太多凉西瓜
天气炎热热 , 刚从外面回家来一口冰西瓜 , 再打开空调 , 舒服似神仙!孩子也跟着这样吃 , 一顿冰西瓜就吃撑了 , 到正餐时就不好好吃饭 , 一个夏天下来对孩子的身体非常不利 。 西瓜本属寒性 , 加上冰镇后寒凉加倍 , 吃多了不仅会引起孩子腹痛 , 还会伤害孩子脾胃 。
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②避免一次喝大量水
入伏后孩子的喝水量也有所增加 , 和其他小伙伴玩累了才想起来要喝水 , 有的孩子一口气咕嘟咕嘟喝一杯子水 , 感觉很爽 。 实际上一次喝大量水 , 会稀释孩子胃液 , 如果喝完水后再进食 , 则会影响消化 。 另外 , 一次大量饮水也会引起水分和盐分的下降 , 出现乏力等不适症状 。
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