田园时光美食频道|每天早上喝一杯“姜枣糖水”，助你舒服度，三伏天必备小暑已至

文章图片
小暑已至，盛夏意正浓，从明天开始将是长达40天的三伏天，伏天是介于小暑与大暑之间的一段时间，也是夏季最热的时候。伏天的特点就是高温闷热，容易大量出汗。很多人在这个时候都喜欢吃很多的雪糕，冰激凌或者喝冷饮，冰凉清爽，让人瞬间舒服很多。但是这只是表面的，其实越是在天热的时候越要少吃生冷的食物，否则很容易引起肠胃不适。

文章图片
三伏天不喝这汤就亏了，早上一杯，胜过吃参汤，顺利度夏体质好。夏天天气炎热，人体容易大量出汗，我们的毛孔处于张开的状态，很多人还喜欢吹电扇吹空调，很容易使身体受凉受寒，这时候我们的身体其实是处于一个外热内寒的状态。所以越是到夏天的时候，我们越要注意少吃寒凉的食物。夏天聪明的女人都喝这生姜红糖水，生姜的辛辣有助于我们将体内的寒气排出体外，使我们舒服地度过夏天。俗话说“冬吃萝卜，夏吃姜”就是这个道理。

文章图片
很多人都知道夏天吃姜有好处，但是生姜中的辛辣味儿很足，直接吃实在令人难以下咽，所以我们可以通过进一步的加工，改变它的味道，这样就很容易接受了。常见的做法有姜片糖，姜枣膏，姜撞奶等等，我在之前的食谱中都有更新过，大家感兴趣可以翻看。今天要跟大家分享的是生姜红糖水，其实不少女性在生理期都会喝上一些红糖姜水，身体就会暖暖的，缓解肚子痛，其实就是这个道理。我们在夏天的时候，基本上一天都是呆在空调房里，身体是比较寒凉的，这时候我们不妨每天早上喝一杯，驱寒暖胃，一整天都是精气十足的。

文章图片
制作这道姜枣红糖水的时候，生姜要选择新鲜的老姜，这样辛辣味儿更足。生姜清洗干净，切成丝，这样更方便释放出辛辣味儿。红枣挑选颗粒饱满的，清洗干净后，对半切开，去核，当然如果你家有无核的的红枣就方便了。

文章图片
汤锅中加入适量的清水，首先下入生姜丝，开大火煮开后，下入红枣继续煮5分钟，最后下入红糖煮至彻底融化后，就可以关火了，然后继续焖5分钟就可以出锅了。

文章图片
【田园时光美食频道|每天早上喝一杯“姜枣糖水”，助你舒服度，三伏天必备】煮好的糖水在室温下晾到温热的状态就可以盛入碗中上桌享用了。这样煮出来的姜茶红糖水，喝起来香甜浓郁，既有红糖的甜，又有红枣的香，同时还夹杂着一些生姜的辛辣，可以说甜中有辣，辣中带甜，味道还很不错哦，好喝又开胃。每天早上喝一碗，精气十足。尤其是女性，体寒的人，或者是长时间呆在空调房里的朋友，都很适合喝。工作虽忙，但是身体更重要哦。简单的食材，简单的做法，助你顺利度夏。