【乐胃美食家|既美味又下饭，老公吃了都说好，卷心菜配合粉条这样做】包心菜炒粉条这样做一大盘都不够我吃 。

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包心菜用右手切丝 ， 粉条要用热水泡一个小时 。

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起锅烧油 ， 油热下蒜末 ， 小米椒炒香 ， 下包心菜 ， 开大火给它炒软 。

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关小火 ， 下入粉条 ， 放生抽、蚝油、老抽上色 ， 少量的盐 ， 白糖 。 用你最潇洒的方式翻炒均匀 。

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直到隔壁都能闻到香味就可以出锅啦 。 在家闲着没事做 ， 一定要学会这道菜 。 每天更新家常菜 ， 如果方便的话 ， 能不能帮我把关注点一下 。 非常感谢 。

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小贴士：
1.炒卷心菜粉条基本不用放水 ， 洗菜时倒完水剩在盆底的一点点就够用了 ， 如果你用的是全干的卷心菜 ， 炒的时候就得加半勺水了
2.粉条一定要后放 ， 不然卷心菜还没熟 ， 它就已经炒碎粘锅了

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