紫菜|夏天，女儿就好这一口，三天两头吃一次，低脂饱腹，解馋又减脂胡萝卜|玉米

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【紫菜|夏天，女儿就好这一口，三天两头吃一次，低脂饱腹，解馋又减脂】

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美食每天更新，大家好！我是紫色勿忘我，一个爱生活，爱美食，爱分享的经典吃货，每天我都会在这里和大家分享，用最简单的食材，做出最健康美味的家常菜，记得关注我哟！
夏天，女儿就好这一口，三天两头吃一次，低脂饱腹，解馋又减脂
嗨，我又来给大家更新美食了，今天给大家分享一道紫菜鸡肉丸子汤，低脂饱腹又好吃，最适合夏天食用。最近福州的天气热得没法形容，大家一定要注意防暑，没啥事尽量不要出门。我今天上午出去买了一下东西，回到家就开始头疼恶心，难受得要命，还好家里有常备药，赶紧吃了两粒藿香正气胶囊，后来慢慢才舒服一点。中午也懒得做饭，就给女儿做了紫菜鸡肉丸子汤，女儿就好这一口，尤其是夏天，三天两头准吃一次，低脂饱腹，解馋还能减脂，一举两得。
鸡肉丸子是用鸡胸肉，玉米粒，胡萝卜一起制作而成，不仅营养丰富，味道也很鲜美，最重要的是好吃不长肉，最适合要保持身材的宝宝们食用。夏天，女儿就好这一口，三天两头吃一次，低脂饱腹，解馋又减脂。下面我就把做法分享给大家，喜欢的朋友赶紧试试吧！
【紫菜鸡肉丸子汤】食材：鸡胸肉2块，玉米50克，胡萝卜50克，生姜20克，葱20克，鸡蛋2个，淀粉2勺，盐适量，胡椒粉1勺，料酒1勺，芝麻油1勺，紫菜适量，鸡精少许。
制作方法：
第一步：首先把鸡胸肉清洗干净切成小块放入料理机，生姜去皮洗净切片，也放入料理机，一起打成肉泥。
第二步：胡萝卜去皮切成小块，玉米清洗干净，一起放入料理机打碎。
第三步：把鸡肉泥，玉米胡萝卜碎一起放入碗里，打入一个鸡蛋，加入适量盐，半勺胡椒粉，半勺芝麻油， 2勺淀粉， 1勺料酒。
第四步：用筷子顺时针搅打至上劲。
第五步：一个鸡蛋打成蛋液，倒入锅里摊成蛋皮，再切成蛋丝待用。
第六步：锅里放入一大碗水烧开，用勺子舀一勺鸡肉泥，团成丸子，再放入锅里，把全部鸡肉泥做完，煮至浮起来，丸子就做好了。
第七步：加入适量盐，半勺胡椒粉，半勺芝麻油调匀，再放入紫菜和鸡精调味，再加入蛋丝和葱花即可。
第八步：低脂美味的紫菜鸡肉丸子汤做好了，真的超级好吃，喜欢的朋友一定要试试哦。
小提示：
1、鸡肉泥一定要顺时针搅打至上劲，这样做出来的丸子比较有弹性。