中医朱医师|推荐的食物，保护肝脏、强肾补虚、健胃整肠，人到中年豌豆苗中含有大量的维生素C和胡萝卜素

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豌豆苗中含有大量的维生素C和胡萝卜素，维生素的氧化作用比胡萝卜强，在食用之后能保证豌豆苗中的胡萝卜素被成分的吸收和运转到肝脏和视网膜，增强肝脏功能和促进视紫红质的合成有保肝明目的作用。

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草莓含有有丰富的维生素B1、B2、C、PP,尤其是维生素C含量非常丰富，有一定的美容功效，非常适合女性食用。含有大量果胶及纤维素，可以促进肠胃蠕动、帮助消化、改善便秘，含有的维生素很高，那么就会对于消除我们细胞间的松弛和紧张状态，有利于肌肤健康。草莓中有抗氧化剂，常吃可以抗衰老。经常食用能帮助补充机体营养，维持体液平衡。

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沙果是一种营养价值很高的水果，能为人体补充多种有益的营养成分，特别是蛋白质和脂肪以及碳水化合物，另外维生素和矿物质以及硫胺素和胡萝卜素以及核黄素等也都是沙果中最重要的存在，可以加快身体代谢，对提高身体素质有很大的好处。它含有多种维生素，人们食用以后能促进唾液分泌，可以消除积食，调理肠胃，清理体内毒素。

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【中医朱医师|推荐的食物，保护肝脏、强肾补虚、健胃整肠，人到中年】抱子甘蓝中和其他十字花科蔬菜一样，富含硫配糖体，属于异硫氰酸盐类化合物，是植物中天然的杀虫剂。硫配糖体必须透过咀嚼和肠道内生物作用，变成萝卜硫素或芥兰素后，才能启动人体中的解毒酵素，使癌细胞死亡，也能降低中毒、慢性病如肺部发炎或幽门杆菌引起的胃炎等。