食材|英国BBC选出8种“世界上最贵”的食材,不是亿万富豪都不敢这样吃


食材|英国BBC选出8种“世界上最贵”的食材,不是亿万富豪都不敢这样吃
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食材|英国BBC选出8种“世界上最贵”的食材,不是亿万富豪都不敢这样吃
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食材|英国BBC选出8种“世界上最贵”的食材,不是亿万富豪都不敢这样吃
英国BBC所选出的世界上最贵的食材 , 不是亿万富豪都不敢这样吃 。 普通人堪称一勺月光(一个月工资花光) 。 来看看亿万富豪一日三餐都吃些啥?
藏红花
藏红花又名番红花 , 西红花 , 主要产于地中海以及中亚地区 。 一般认为 , 产自伊朗和小亚细亚是原生品种 。
《本草纲目》中曾有记载 , 在明朝时 , 由蒙古远征军传入我国 。 在历史上的许多时期 , 藏红花价值等同于同等重量的黄金 。 直到今天仍然是世界上最重要的香料和药材 。
藏红花之所以如此昂贵 , 是因为它的产量非常的少 。 我们经常说 , 物以稀为贵 , 藏红花就属于这种 。
藏红花生长周期长 , 一亩地才能收获干花1到2千克 。 加工干花既费时又费力 , 以至于每克藏红花价值高昂到100到300元之间 。
日本和牛
日本和牛是很优秀的良种肉牛 , 他所生产的牛肉品质是所有牛肉无法比拟的 。 和牛的牛肉细嫩多汁 , 柔软新鲜 , 脂肪分布均匀 。
牛肉横切面上有犹如大理石的花纹 , 也像飘落的点点雪花 , 所以又称为雪花牛肉 。
日本和牛每头都有自己的出生证 , 并且血统十分纯正 。 还有专门的按摩师给和牛进行按摩 , 在散步时还有音乐相随 , 日本和牛被视为日本的国宝 。 享受和牛不止是奢侈的享受 , 同时也是身份和地位的象征 。
生蚝
说的当然不是普通生蚝 。 这种贵族级生蚝产自咸淡水交接的法国贝隆河口 , 全世界的生蚝分为两种 , 石蚝和铜蚝 。 贝隆生蚝因为具有独特的金属味气息 , 又被称为铜蚝 。
这种生蚝的生长周期较长 , 一般要4至6年才养成 。 而且想吃还得看季节 , 最佳品尝期是每年的9-12月份能品尝得到 。 而据说最合适的“调味”是与伊朗出产的鱼子酱一起吃 。
鲟鱼鱼子酱
鱼子酱向来都是奢侈、高贵的代名词 , 尤其鲟鱼的鱼子酱是全世界最顶级的美食之一 。 由于鲟鱼生长周期长 , 并且鲟鱼现在已经严重濒临灭 , 再加上鱼子酱很难保存 , 所以鲟鱼鱼子酱的价格当然让人惊叹 。
最贵的鱼子酱是来自一条百岁白化鲟 , 它的鱼子酱以35000英镑一公斤的价格售出 。
白松露
松露产于意大利的北部地区 , 品相好的松露只有在特定的树根旁边才能生长 。 松露气味芬芳 , 至今也无法实现人工培植 , 只有靠自然来孕育 , 所以价格不菲 。 但寻采白松露也被誉为是最快乐的探宝 。
曾经最贵的松露能卖到一公斤3.5万美元 。