越吃越瘦|低脂高蛋白的瘦身餐，坚持吃15天，体重掉7斤( 二 )

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温馨提示：
1、没有辣椒油，香油也可以，料油这种东西一次不需要用多了，拌菜时放上一点，就算是水煮菜，味道也会香得多。
2、鸡胸肉不要煮的时间长了，保持在一分钟之内，然后盖锅盖，用锅中的余热让它变熟，这样做出来的鸡胸肉口感细嫩，一点也不柴。
3、煮鸡胸肉时用的姜蒜一定用拍的，这种味道更容易散发出来，对于去除鸡胸肉的腥味还是很有帮助的。
4、调味料少放，尽量不要用生抽、蚝油，这些东西盐分含量过高，可以适当多放一点醋。

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总结：这道减脂餐可以中午吃，也可以晚上吃，晚上的话，可以省掉主食，另外主食还可以用糙米饭、玉米、红薯类来代替，粗粮能够促进肠胃蠕动。蔬菜还可以换成龙须菜、黄瓜等，这是一款比较多变的减肥餐，蔬菜和主食可以随意更换。个人认为，减肥时还是要适量摄入一些脂肪和碳水化合物，这样营养才能均衡，瘦身效果可能没有那么快，但是一旦见效，就不容易反弹，我自己感觉就明显是这样。戒掉脂肪和碳水化合物并不合理，糖分摄入不足，就别提运动，而且我感觉很容易就犯困，脂肪可以增加人的饱腹感，所以，要减肥，合理膳食才是最重要的。