历史匠人|换我可能一天都坚持不了，古代穷人都吃的什么？说出来你可能不信据说食物对人们来说是最重要的

据说食物对人们来说是最重要的，目前，我们都要求一日三餐。但是在古代，想要一日三餐是非常困难的。宋朝以前，富人和穷人每天都吃两顿饭。如果对家庭来说很困难，一天可能只有一顿饭，甚至几天只有一顿饭。宋朝以后，国家的经济状况略有改善。对于富人来说，一日三餐没有问题，但是对于普通家庭来说，就有点奢侈了。

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古代人能吃什么食物？不同的朝代有不同种类的人们可以吃的食物。例如，在西周时期，由于大米和小麦不流行，每个人的主食是小米。对我们来说，喝粥可能只是我们的早餐。但是对于古代人来说，米粥是他们一天的主食。穷人和富人的区别在于，穷人只能吃小米，而富人可以在喝粥的同时增加更多的肉和蔬菜。周朝以后，小麦传入中国，馒头开始流行。对于穷人来说，大豆也是他们生活中经常吃的食物，因为大豆是当地的食物，它的生命力极强，很容易播种，饱腹感也不错。

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事实上，古代人仍然可以吃肉，但是穷人每年春节只能吃一点猪肉。对于上层阶级来说，猪肉他们根本就瞧不上，更谈不上去吃了，他们平常只享用牛肉和羊肉。然而，因为奶牛需要工作，它们通常很少吃牛肉。他们必须等到奶牛自然死亡后才能食用。他们的主要肉类仍然是羊肉。

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【历史匠人|换我可能一天都坚持不了，古代穷人都吃的什么？说出来你可能不信】红薯在明朝后开始普及。对于穷人来说，红薯的出现解决了他们的饱腹感问题。生产快，其饱腹感能力相对较强，能有效解决饥饿问题。在古代，无论他们吃什么，他们实际上并不美味，因为他们缺乏各种调味品，如日用品和盐，和熟食没有味道，尤其是肉，其中大部分有一点鱼腥味。如果我们现在穿越去体验古代的食物生活一天，我们可能连一顿饭都吃不下。