娱乐新鲜论|让鸡蛋身价倍增的隐藏新做法,最近非常火爆的一道菜“灵魂炒蛋”( 二 )


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【丽晓私房话】
1.做灵魂炒鸡蛋 , 准备的鸡蛋要多一点 , 鸡蛋全部打进碗里面 , 添加白醋去腥 , 添加食用盐增加鸡蛋的底味 。
2.需要提前调一个料汁 , 料汁可以根据自己的喜好添加 , 不过添加一点点的辣椒油或者辣椒粉是最好吃的
3.炒鸡蛋的时候不要急着翻动 , 等到鸡蛋定型之后再炒成大块的鸡蛋块 , 把料汁倒进去不翻动鸡蛋 , 慢慢的收汁 。
娱乐新鲜论|让鸡蛋身价倍增的隐藏新做法,最近非常火爆的一道菜“灵魂炒蛋”
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