蒸妙康养|姜枣茶的妙用大全，祛湿食疗方中医有一句话叫作“阳者

中医有一句话叫作“阳者，卫外而为固也” ，意思是阳气就像一层盔甲罩在人体表面，保护人体不受病邪侵扰。中医讲究“春夏养阳” 。然而，炎炎夏日，很多人西瓜冷饮不离口，空调房里待一整天，阳气难免耗损，湿气寒气也会在体内积累。这样一来，不仅三伏天不好过，还可能给秋冬埋下病根。养阳气，可以从脾胃出发，因为体表的阳气源于五脏六腑，尤其是脾胃。此时喝一杯姜枣茶，可以及时补充脾胃阳气。蒸妙康养小编（zhenmiao88）带你了解。
今天给大家推荐一个祛湿食疗方——姜枣茶。用料非常简单，做起来也很容易。夏天喝姜枣茶，一扫体内湿气。俗话说“冬吃萝卜夏吃姜” 。姜性味辛温，有温中散寒、健脾祛湿的作用，夏天吃它，可驱散体内寒湿。

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同时，加上一点补脾胃的红枣，能够缓和姜的燥热，使它更温和持久。而且，姜枣茶还是解暑的“能手” 。夏天，人体会通过出汗来散发体内热气，暖暖的姜枣茶，能帮助排汗降温，起到防中暑的作用。
做法1：煮姜枣茶
生姜5~10克切片（约4~5片），红枣2~3个，掰开去核，锅中加水300毫升，煮开后再煮约10分钟即可，趁热饮用。
觉得辣味太浓的，可以适当多加红枣或水。
嫌煮茶太麻烦，或者白天上班煮不了的话，你可以试试用泡的。

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做法2：泡姜枣茶
把姜片和掰开的红枣放入杯中，用沸水冲泡，盖上盖子焖一会儿即可，可以反复冲泡几次。煮粥时，也可以顺便加入生姜和枣，煮成姜枣粥。
做法3：煮姜枣粥
生姜用菜刀拍扁，大枣掰开，煮大米粥或杂粮粥前放进去，跟着粥一起熬就可以了。

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关于姜枣茶
1、原料：
红枣6颗、枸杞一把、花椒十几颗、生姜4片（生姜不要去皮，姜的分量不要少，煮出来的水喝起来要有点辣辣的），另外红枣要去核。
2、做法：
加适量水，煮成淡红色即可。体寒怕冷，可以多加几粒花椒，煮成花椒姜枣茶，祛寒湿的效果更强。
以上是2杯的量，也可以分量提高，多泡一些，煮完后的姜枣茶，冷却后，装入干净的瓶子内，放冰箱冷藏。什么时候喝水的时候舀上两勺，用开水一冲泡就可以喝了。
3、要选择大枣
制作姜枣茶，选枣也是个关键，只有用大枣才能起到暖身驱寒的作用，而且大枣要切碎，用水煮才可以把里面的营养煮出来，才能更好的发挥药效。
4、姜和枣要冷水下锅
煮的时候姜和枣要冷水下锅，这样才可以把姜的味道挥发出去，喝的时候喝不出姜的味道，即使不喜欢吃姜的人，也可以喝姜枣茶的。
5、姜枣煮好以后再倒入红糖。
6、姜枣茶煮好之后关火焖一会再开盖即可食用。
几种主要材料的功效
大枣：具有补中益气，养血安神的作用。主要用于中气不足、脾胃虚弱、体倦乏力、食少便溏、血虚萎黄、妇女脏躁等证的治疗。不过，因大枣含糖量高，糖尿病人应少吃。
生姜：它能使血管扩张，血液循环加快，促使身上的毛孔张开。生姜祛病保健的方法由来已久，这样不但能把多余的热带走，同时还把体内的病菌、寒气一同带出。
枸杞：《本草纲目》中说“久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑。 ”具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等方面的作用。
姜枣茶经济实惠，日常制作很方便，排寒除湿、补充阳气的效果很好，所以称之为补阳除湿的首选。