中秋将至、又到板栗飘香的季节、今个儿逛超市看到板栗、买回家、烤了糖板栗、绵软香甜非常好吃 。

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糖烤板栗
板栗500g食用油1勺白糖2勺

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1.准备板栗 。

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2.用水冲洗干净、沥干水分 。

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3.用锯齿刀划十字刀?、锯齿刀好用些、如果用菜刀注意手、保证每个都要划十字刀 。

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4.2勺白糖加半碗清水烧开 。

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5.起大泡关火 。

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6.划好的板栗放入碗中、加入适量油拌匀 。

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7.放入烤盘中 。

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8.入烤箱中层、200度、先烤15分钟 。

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9.取出刷糖 。

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10.盖上锡箔纸、再烤5分钟、烤完别急取、让它在烤箱里多呆5分钟、这样方便更好剥壳 。

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11.绵软香甜 。

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【日食一味|再也不用去外面买啦！，软糯香甜的糖炒板栗】12.非常好吃

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