小白菜|入秋后，用它包饺子，比韭菜饺子鲜比肉饺子香，失眠睡不好要多吃食材|韭菜饺子

文章图片

文章图片

文章图片

文章图片

文章图片
入秋后，用它包饺子，比韭菜饺子鲜比肉饺子香，失眠睡不好要多吃！
时间不知不觉中已经来到了九月份，进入秋天之后我们就来到了丰收的季节。此时丰富的食材正适合用来包饺子！
平时我们在餐馆里食用的饺子逃不过韭菜、三鲜、猪肉等饺子馅。但是入秋之后可就大不一样了，面对这许多的食材如果不加以好好利用的话，岂不是暴殄天物了吗。但是此时市场上众多的食材应该如何选择呢，其实用这次的它包饺子比韭菜馅更鲜，比猪肉馅更香。喜欢吃饺子的小伙伴可不能错过。
饺子最为重要的就是饺子馅了，其实很多的食材无论是蔬菜还是肉类都可以用来制作饺子馅，但是随着季节的变换，到了秋季之后，最适合用来作为馅料的自然是当季的食材了。而我们这次要说的这饺子馅就是小白菜。小白菜鲜嫩脆爽的口感也受到很多人的喜爱。
【小白菜|入秋后，用它包饺子，比韭菜饺子鲜比肉饺子香，失眠睡不好要多吃】此时用它来包饺子再合适不过，而且小白菜中还含有多种维生素以及矿物质，失眠睡不好要多吃！下面话不多说，我们一起接着往下看看这次的小白菜饺子到底如何制作吧。
【所需食材】：
小白菜、猪肉、大蒜、洋葱、食盐、味精
【制作方法】：
1、我们在挑选小白菜的时候要注意选择那些没有虫眼的购买，买好之后回家将小白菜一片片摘下用清水冲洗干净。猪肉同样洗净放在一旁。洋葱和大蒜去皮洗净即可。
2、随后我们取出家中常用的菜刀，将这次要用的小白菜和猪肉以及洋葱大蒜等食材统统切成碎末。不得不说用刀切实在是太累了，要是有机会的话还是买个拉蒜器吧，这样既省力又省时间。切好之后将食材都放到大小合适的碗里。
3、依照自己口味的喜好，往碗里添加适量的食盐以及味精。食盐可以调味，而味精加入之后则可以提鲜。用筷子将碗里的食材反复搅拌均匀。
4、搅拌好了这次的饺子馅后，我们就可以开始最有趣的包饺子环节了。大家就可以发动家里的大人小孩一起其乐融融地包起饺子。在包饺子的同时，也可以顺手开始起锅热水。
5、直到将需要的饺子包完，我们锅里的水也应该煮开了。水开后就把包好的小白菜饺子小心放到锅内开始熬煮。
6、盖上锅盖将锅里的饺子完全煮的熟透之后，便可以准备关火出锅。
7、沥干水分后将煮好的饺子从锅内捞出，放到提前准备好的盘子中。最好是再配上一碟酱汁或者是高汤，这样就十分完美了。
完成以上步骤，这次的小白菜饺子就制作好了，屏幕前的各位是不是还在吃着万年不变的韭菜饺子呢，现在可以试试换换口味相信会给你一个大大的惊喜哦。
【温馨提示】：
大家在包饺子的时候，要注意不要一次性放入太多的馅料，这样在下锅煮的时候很容易就破了。