i烘焙|好吃到跺脚!,詹姆士的厨房丨牛奶还能这样吃!比豆腐还要嫩滑( 二 )


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【7】炒牛奶
锅中加入色拉油 , 将调好的牛奶倒入锅中 , 中小火 , 逆时针方向慢慢搅拌 。

炒牛奶要顺着同一个方向拌炒 ,
加料后继续同一方向拌炒 , 不然口感容易变老 。
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【8】加配料
牛奶炒至黏稠状态时加入炒好的虾肉丁、叉烧粒、菜心顺着一个炒均匀 。
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【9】盛盘
炒好的牛奶出锅盛盘 , 撒上适量蟹籽、插上香菜点缀 , 即可享用 。
将牛奶炒着吃 , 口感太让人惊喜了 , 尝一口奶香醇厚 , 满嘴都是嫩滑!不仅能感受牛奶的香醇 , 丰富的配料也增加了口感的丰富程度 , 虾肉鲜嫩、叉烧多汁、菜青爽口 , 蟹籽脆嫩 , 让人爱不释口 , 你一定要试试哦~



顺德炒牛奶:“我长这个样子!”
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【i烘焙|好吃到跺脚!,詹姆士的厨房丨牛奶还能这样吃!比豆腐还要嫩滑】本栏目由i烘焙&詹姆士的厨房节目一同合作