生理慧医师|3种食物离不开,滋补身体,早知早受益,爱吃的人才更健康
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1、西兰花
西兰花中的营养成分 , 不仅含量高 , 而且十分全面 , 主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等 。 据分析 , 每100克新鲜西兰花的花球中 , 含蛋白质3.6克 , 是菜花的3倍、番茄的4倍 。 此外 , 维生素A含量比白菜高100多倍 , 另外西兰花中含有的糖类物质和维生素A以及微量元素磷与锌选装营养成分还能滋养肌肤 。
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2、菠萝蜜
【生理慧医师|3种食物离不开,滋补身体,早知早受益,爱吃的人才更健康】菠萝蜜的营养价值很高 , 含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸以及对人体有用的各种矿物质 。 与此同时 , 菠萝蜜还有很高的药用价值 , 《本草纲目》中记载到“菠萝蜜性甘香……能止渴解烦 , 醒脾益气” , 另外它还有健体益寿的作用 。
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3、山楂
山楂片含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等 , 还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质 , 所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化 。 促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能 。 山楂还能通过延缓神经系统退行性疾病的发生来增强人的体质 , 从而达到延年益寿的目的 。
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