大有医网|辅助降血糖效果一流,关键还便宜!,10种糖尿病害怕的蔬菜

美国德克萨斯州立大学研究发现 , 如果一个人每天摄入的纤维从24克增加到50克 , 他的血糖水平就会明显降低 。 多吃高纤维蔬菜 , 对糖尿病患者的血糖控制 , 有很好的辅助作用 。
只要血糖能够控制很好 , 高血糖可能引起的病理改变以及并发症 , 就不会出现 。 今天给大家介绍几种蔬菜 , 平时多吃不仅能辅助降糖 , 还能辅助降压、减肥、抗冠心病 。
1、冬瓜
冬瓜的粗提取物 , 有类似胰岛素的作用 , 能够辅助降低血糖 , 防止糖尿病人视网膜病变 。
细胞能够利用葡萄糖 , 胰岛素起着关键作用 。 胰岛素和受体结合之后 , 把细胞上的门打开 , 葡萄糖才能进入细胞 。 如果胰岛素不足 , 葡萄糖很难进入细胞 。
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由于冬瓜有类似胰岛素的作用 , 它可以帮助打开细胞上的门 , 使葡萄糖顺利进入细胞 , 血糖自然会降低 , 视网膜病变(糖尿病常见的并发症)也就不会出现 。
2、洋葱
洋葱不仅能促进胰岛素合成 , 还能清理胆固醇和甘油三酯 , 胆固醇和甘油三酯与动脉硬化有着密切关系 。
因此 , 洋葱在辅助降糖的同时 , 还起到降低动脉硬化的作用 , 防止冠心病的出现 。
3、苦瓜
苦瓜中不仅有类似胰岛素的物质 , 还含有大量的纤维素 , 是辅助降低血糖很好的选择 。 因此 , 糖尿病人可以多吃苦瓜 。
尤其肥胖型高血糖人群 , 多吃苦瓜不仅能辅助降糖 , 还能起到减肥的效果 。
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4、胡萝卜
胡萝卜含多种类胡萝卜素、维生素和花色素等成分 , 实验证实胡萝卜提取物降低血糖的作用非常明显 。 因此 , 糖尿病人可以多吃胡萝卜 。
尤其是爱抽烟的糖尿病人 , 平时要多吃胡萝卜 , 胡萝卜对肺癌也有一定的预防作用 。
5、黄瓜
一般情况下 , 含糖量在10%以下的食物 , 就算是低糖食物 , 而黄瓜的含糖量仅为1.6% 。 不仅如此 , 黄瓜还富含维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等 。
糖尿病人群多数免疫力较低 , 因为体内胰岛素缺乏 , 在利用葡萄糖方面存在障碍 , 免疫细胞没有足够能量进行免疫活动 。 维生素C正好可以帮助糖尿病人群提升免疫力 。
不仅如此 , 黄瓜中含有的丙醇二酸 , 能抑制体内糖类转变为脂肪 , 非常适合肥胖型高血糖人群 。 尤其是合并有高血压的肥胖型糖尿病患者 , 每天吃一根黄瓜大有益处 , 不仅辅助稳定血糖 , 对血压的稳定也有一定帮助 。
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6、其他
糖尿病是中老年人易发疾病 , 它和我们的饮食习惯有着紧密关系 。 除去以上五种蔬菜 , 还有五种蔬菜也是糖尿病天敌 , 每天吃一点 , 帮你远离糖尿病困扰 。
1)蚕豆:蚕豆中含有大量膳食纤维 , 多吃蚕豆不仅能辅助降低餐后血糖 , 对高血压并发症也有一定的预防作用 。
2)菜花:多吃菜花也能辅助降低餐后血糖 , 菜花口感清淡脆爽 , 很多人都喜欢吃 , 不过需要注意 , 菜花会影响人体对钙质的吸收 , 不能与牛奶同食 。
3)青椒:大多数人都不了解 , 青椒中的硒元素含量较高 , 可以促进细胞对糖类的吸收 , 缓解人体餐后血糖的升高速度 , 达到辅助调节血糖的作用 。
4)豌豆:豌豆能有效促进人体分泌胰岛素 , 达到辅助调节血糖的作用 , 从而降低糖尿病并发症的发生率 。
【大有医网|辅助降血糖效果一流,关键还便宜!,10种糖尿病害怕的蔬菜】5)圆白菜:圆白菜中含有大量维生素E , 能够促进人体分泌胰岛素 , 控制人体餐后血糖上升速度 。