沈阳吃货|这是撸串还是吃水煮鱼呢？还放这么点儿油？现在的饭店真会玩铁西

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铁西，离小兔很远，所以每次来都一定要探店，抓住机会，找点儿好吃的店推荐给你们。

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今天撸点串，吃点特色菜，首先装修非常好，餐椅舒适度高，餐桌收拾得干净，菜单上特色菜还不少呢，像蒜瓣肉、双椒牛肉小兔都想尝尝。

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招牌水煮鱼
这顿饭最让我吃惊的就是水煮鱼了，话说这玩意儿小兔没少吃，但头一次看见以串的形式上桌的。

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抓住一把串，翻一圈，被辣椒淹没的鱼肉出来啦，几乎没有油，每串外面都被油烫得酥酥的，关键还没有刺儿，直接撸串就行。

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麻辣鲜香，形容的就是它，鱼肉又香又嫩，又不失细腻，这下觉得水煮鱼油乎乎的小伙伴，可以来试试看了，解决了你们一大困扰啊！

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【沈阳吃货|这是撸串还是吃水煮鱼呢？还放这么点儿油？现在的饭店真会玩】撸串时间
说完了招牌，趁热先把串串们解决掉。

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蒜瓣肉，一听这名，好奇呀，点它！一层蒜一层肉，烤完的蒜辛辣感全无，取而代之的是脆脆的清甜，与肉相结合，绝了。

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牛肥瘦，瘦的香，肥的多汁，刚开始每一口都超香，后来几串有些腻。

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双椒牛肉，如图所见，青红椒搭配牛肉，有种国外BBQ的赶脚，除了能显出牛肉的质感外，清新的香气也很特别。

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喜欢劲道口感的可以来把筋皮，弹弹弹，适合下酒。

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红油麻辣烫
麻辣烫既配了一叠醋汁儿，又给了半片面包，这样吃的流程是不是先吸油，再蘸醋汁儿？反正我是这么做的，别说，不油了，还解辣，第一次感觉麻辣烫能吃得这么精致！

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