“我每天就喝这么两小杯,能有多大事?别人可是靠这个养生呢,你别拿那些有的没的吓唬我!”
饭桌上,孙子稍微劝了下老李头别喝那么多酒,却被老李头怼了回来 。
“你这酒十几块一瓶,能好到哪里去?还养生,别喝出毛病来就不错了……”孙子也不客气地反驳老李头 。
“咋滴,看不起十几块一瓶的酒?那你倒是赚钱给我买高档的呀,做孙子的也该孝敬孝敬爷爷了……”老李头嬉皮笑脸打趣道 。
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白酒,是中国“酒文化”中占有重要位置,不管是宴请亲友还是家中小酌,都少不了它的身影 。而由于价格高低落差大,贵至几千元一瓶,便宜的十元左右也能买到,所以更是成了很多喝酒人士的家中必备,甚至有些人认为每天小酌几口能够有利身心健康,那么,白酒真的有养生功能吗?长期喝10元左右一瓶的白酒,会不会对身体产生伤害呢?
一、白酒是否可以养生?“白酒养生派”认为,白酒中含有脂肽类活性物质,可以抗癌防癌 。然而,事实上,白酒中发现活性物质并不奇怪,任何一种水果或者蔬菜中,深究的话都含有活性成分,那么是不是说它们就抗癌防癌呢?显然说法不成立,发现白酒中含有活性物质=白酒可以防癌抗癌,是偷换概念 。而且,白酒中发现的活性物质有多少?我们要喝多少才能让白酒中活性物质起到防癌抗癌的作用?无从得知,更没有明确的定论 。
其次,酒精是白酒的主要成分,目前,酒精已经被定义为一类致癌物,对人体有明确的致癌作用 。不能因为白酒中含有活性物质,就可以抵消酒精对人体的害处 。
- 长期喝10元一瓶的低价酒,会对身体产生什么危害?
市面上售卖的低价白酒,99%是用酒精和香精勾调而成的酒精酒 。酒精酒的酿制工序很简单,有点良心的商家会用薯类、糖蜜等制成食用酒精之后,再勾调成酒精酒 。不良商家为了牟取暴利,会直接用酒精加水和香料勾调,喝了之后会刺喉、烧心、反胃,给身体带来健康隐患 。
还有有一种用工业酒精勾兑的假酒,这种工业酒精勾兑的假酒,含有大量的甲醇,容易使人中毒,严重可致人失明甚至死亡 。
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二、酒的伤害,不止在肝脏其实,无论是低价酒还是高价酒,含有的酒精都对人体有致癌作用,都不宜大量饮用 。大部分人知道喝酒伤肝,然而,酒精对身体的伤害,远远不止于此 。
1、伤肝
由于基因问题,对于中国人来说,乙醛脱氢酶比较好,无法快速地将乙醇的转化物乙醛转化为二氧化碳和水,导致乙醛在肝脏中长时间蓄积,引起酒精中毒,久而久之,就会造成酒精性肝病,使肝功能受损,严重的还会诱发肝癌 。
2、伤脑
西班牙和德国的一项联合发现,酒精对大脑的不良影响时间比较长,饮酒6周后,大脑依然受到持续性损害 。研究人员表示,酒精会改变大脑神经元的沟通交流,限制神经信号的传递 。
3、癌症
喝酒会增高癌症的风险,一项研究显示,2020年有74万例新发癌症与饮酒有关 。相关统计报告也显示,全世界有5.1%的疾病与酒精消耗密切相关 。其中,与酒精有关的癌症包括肝癌、乳腺癌、卵巢癌、食管癌等 。
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4、猝死
我国每年都会发生喝酒猝死的案例,喝醉酒之后,气体本身的保护功能就会减弱,甚至消失,如果再出现呕吐,呕吐物就会堵塞气管,容易导致窒息 。此外,喝酒之后,肝脏忙着代谢酒精,无法把别的东西转化成糖,容易引起低血糖,导致嗜睡、昏迷,甚至猝死 。还有一种情况,喝酒还有可能引发胰腺炎和胃出血,分分钟危及生命 。
5、加快衰老
随着年龄的增长,新陈代谢的速度变慢,酒精进入人体之后,代谢的速度也会变慢,导致酒精在人体内停留的时间更长,给带来更大的危害 。美国《赫芬顿邮报》指出,喝酒会导致皱纹增多和血管破裂、加重皮肤病、破坏睡眠、让人长胖以及导致许多与年龄老化有关的疾病,加速衰老的进程 。
有人说,适量饮酒是有益健康的,谁叫你过量饮酒呢?在这里要强调一点:安全的酒精摄入量是“0”,即使是少量饮酒,也会增加癌症的风险,所以最健康的方法就是“滴酒不沾” 。
三、提醒:酒后这三种睡姿可能会没命喝酒之后,头脑被酒精麻痹,昏昏迷迷的,很容易沉睡 。武警总医院急救医学中心主任、中华医学会科学普及分会主任委员王立祥提醒大家,醉酒后睡觉注意避免这3种睡姿,否则可能威胁生命安全 。
平卧位:平卧的时候,如果酒后呕吐,胃里的呕吐物会反流,容易堵塞气管,导致呼吸不畅,从而引起异物窒息 。
俯卧位:俯卧会把嘴巴和鼻子都遮住,导致气道不通畅,造成缺氧,同样很容易出现窒息的意外情况,造成死亡 。
坐位:坐着睡,头部朝下,气道也会受阻,造成呼吸不畅,而且还会使血容量不足,出现体位性低血压,危及生命 。
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王立祥专家还提醒:酒后正确的睡姿,应该是侧卧位 。侧卧位,即使出现呕吐物,也不会堵塞呼吸道,可以顺着嘴角流出 。酒后容易意识不清,睡得比较沉,为了避免中途翻身,可以在后背处放一个枕头,使侧卧位的姿势固定,以免发生意外 。
四、喝酒太伤身,如何快速解酒?喝酒太伤身,但是有时候有的场合不得不喝酒,那么应该怎么快速解酒,才能降低酒精对身体的伤害呢?
网上流传比较常使用的方法是喝浓茶、喝醋、喝饮料,不过,要知道这3种方法都不靠谱 。浓茶中茶碱和咖啡因含量比较高,只会让喝酒的人更加兴奋,反而导致大脑缺氧,加重头晕症状 。喝醋也不行,醋与酒的反应产物乙酸乙酯具有一定的刺激性,会不断刺激胃粘膜,损伤胃部健康 。喝饮料更是离谱,尤其是可乐、雪碧等饮料中的二氧化碳,会加重对胃部的伤害,使健康雪上加霜 。
正确解酒方法,一是喝水自然醒酒,喝水可以加快酒精代谢,缓解酒后头痛等不适反应 。二是去医院,输液醒酒,促进酒精排泄 。如果情况不太严重,也可以取15g葛根泡水喝,或者将新鲜的苹果切成小丁,用沸水闷10分钟后饮用,也可以起到很好的解酒效果 。
总之,无论是啤酒、白酒、红酒,还是低价酒、高价酒,能少喝尽量少喝,能不喝尽量不喝,而实在改不了喝酒习惯,也应注意防范,最大可能地降低酒精对人体的伤害 。#健康明星计划##谣零零计划##秋季健康不打烊#
参考资料:【酒后这3种睡姿可能会没命 喝酒后睡姿】未经作者允许授权,禁止转载
[1]《适量饮酒有益健康?每天小酌两杯就没事?这些真相藏不住了…》.科普中国.2021-07-19
[2]《酒后这三种睡姿可能会没命》.人民健康网.2018-03-22
[3]《解酒!这些方子能帮你,转给身边喝酒的人!》.健康时报.2019-02-08
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