健康干货桶|小儿夏日易感冒喝独脚金开胃汤广东省佛山市中医院儿科副主任中医师刘

广东省佛山市中医院儿科副主任中医师刘翠瑛
炎炎夏日，人们大多食欲不振。俗话说：“小儿百病，食积为先” 。家长喂养不当，或孩子偏食嗜食、暴饮暴食，可致脾胃功能受损，出现食积。食积停滞体内，可郁久化热，导致肝火更盛，所以小儿除胃口差、腹胀外，还有口臭、烦躁哭闹、夜睡不安等虚热症状。加上夏季天热，小儿抵抗力下降，易患夏季热伤风。对这类中医辨证为脾虚肝热型的小儿疳积，不妨常喝独脚金开胃汤，能健脾胃、消疳积、清肝热、助消化。

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取独脚金10克、瘦肉250克、无花果10克、鸡内金5克、山药20克、太子参20克、蜜枣2个、生姜1~2小片、清水800毫升。独脚金、鸡内金、山药、太子参、无花果等中药材洗净，浸泡30分钟;瘦肉洗净后切成拇指般大小;生姜刮皮切片。上述全部材料放进汤煲中，大火煲滚后转小火40分钟，关火后调味饮用。
独脚金是南方家喻户晓的中草药，其味甘淡，性凉，入肝、脾、肾经，有清热泻火、消积导滞、健脾清肝、安神润燥的作用，素有“疳积草”之称，常用于治疗小儿疳积所致的低热、脾气暴躁、口臭嗳酸，不思饮食、脘满腹胀、大便臭秽、面黄肌瘦、抵抗力下降等症状。鸡内金归脾、胃经，为作用较强的消食常用药，适用于一切食积停滞症，常与健脾开胃药同用。山药能健脾养胃、补中益气。太子参又称“孩儿参” ，有益脾气、养胃阴的作用，其药力较缓，为补气药中的一味清补之品，适用于脾胃虚弱、表虚不固、自汗、反复感冒的小儿服用。无花果健脾消食、养阴通便。蜜枣养血安神、滋阴润燥。
【健康干货桶|小儿夏日易感冒喝独脚金开胃汤】上方诸药合用，以独脚金、鸡内金清热消积为攻;以山药、太子参健脾益气为补，攻补兼施;再佐以无花果、蜜枣、瘦肉养血宁神润燥，非常适合疳积虚热的小儿饮用。 ▲