健康直通车|你知道哪些?,晚餐最不能碰的饮食保健注意事项
健康的饮食对于我们身体的健康 , 还有日常的精神状态有非常大的影响 , 在生活中 , 我们很多家庭一日三餐中的晚餐还是以非常丰富的形式来进食 , 其实我们现在并没有什么苦力劳动 , 没有那么大的劳动需求 。 想让我们有一个健康的身体的话 , 了解一下日常晚餐最不能碰的饮食日常晚饭保健注意事项 , 非常必要 。
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具体的方法和详细的步骤如下
1、离不开肉
在多数人的晚餐中 , 肉是绝对的主角 。 不论在外应酬 , 还是在家吃饭 , 桌上经常有红烧肉、炖猪蹄、炸鸡排6……
晚上过量摄入红肉和加工肉制品 , 如热狗、汉堡、香肠等 , 会增加患肠癌的风险 。 红肉油炸或烧烤后 , 会产生异环胺类化合物 , 也可能导致肠癌 , 并且红肉纤维含量低 , 易引起便秘 , 从而影响胆酸的中和 , 刺激大肠上皮细胞 。
2、晚餐吃得太辣
晚餐爱吃辣的人越来越多 , 火锅、麻辣香锅、川菜、湘菜等“重口味”餐厅一到晚上往往爆满 。
晚上吃的过咸过辣 , 如摄入大量辣椒、大蒜及生洋葱等辛辣的食物 , 易让肠胃产生灼烧感 , 导致胃食管反流或便秘、大便干燥、消化不良等问题 , 从而干扰睡眠 。
3、不吃主食
曾经 , 米饭、面条、馒头都是人们餐桌上常见的主食 , 可现在有些人却为了减肥 , 晚上只拿水果充饥 。
研究显示 , 主食吃得少 , 坏胆固醇会增加 , 患心脏病的风险就更大 。 而中国传统医学更强调“五谷为养”,主食摄入不足 , 容易导致气血亏虚、肾气不足 。
应保证膳食中谷物等主食提供每天所需能量的50%~60%.晚餐只吃水果 , 极易造成营养不良和营养不均 。
4、总吃剩饭
不少老人怕浪费 , 晚上总吃剩饭剩菜 。 统计发现 , 很多胰腺炎尤其是急性胰腺炎的发病 , 都与不健康的饮食习惯有关 , 比如暴饮暴食、食用变质食物等 。
特别是蛋白含量高的剩鱼、剩肉变质后 , 也可能导致细菌感染 , 进一步诱发胰腺病变 。
5、吃产气食物
晚上吃一些在消化过程中会产生较多气体的食物 , 如豆类、包心菜、绿椰菜、青椒、茄子、土豆、芋头、玉米、香蕉、面包、柑橘类水果和添加木糖醇(甜味剂)的饮料及甜点等 , 会让人产生腹胀感 , 妨碍正常睡眠 。
6、喜吃甜品
不少人喜欢在晚餐后吃点甜品 , 但于康告诉采访人员 , 过于甜腻的东西很容易给肠胃消化造成负担 。 另一方面 , 晚餐后活动少 , 甜品中的糖分很难在身体中分解 , 进而会转换成脂肪 , 容易造成肥胖 , 长此以往也有引发心血管疾病的可能 。
7、“生冷黏硬”
生冷 , 一般指未经过烹饪处理的 , 比较凉的食物 , 比如西瓜、香瓜、生西红柿等生冷瓜果 , 或是凉拌黄瓜、凉拌海蜇等凉拌菜;而黏硬 , 则是指是汤圆、年糕、切糕等不易消化的食物 , 以及干煸、干炸、水分很少的干硬食物 。
8、过量饮酒
有人喜欢睡前喝点酒帮助睡眠 , 也有人是迫于晚上应酬不得不喝酒 , 但无论哪种情况 , 都应该尽量杜绝 。 睡前饮酒会使酒中的很多有害物质在体内存积 , 毒害身体 , 损伤视网膜 , 降低抵抗力 , 并使打鼾和睡眠呼吸暂停综合征明显加重 。 因此 , 尽量保证睡前4~6小时内不饮酒 , 晚上的应酬能少则少 。
吃的健康才能拥有好的身体 , 如果我们吃的晚餐吃错了 , 日常不仅还会长胖 , 对患有一些心血管病或者是糖尿病的用户来说 , 都是需要注意的 , 晚上最好吃的清淡一些 , 通过日常注意晚餐饮食可以让我们的身体变得更加的健康 , 精神也会更好 。
(DYT)
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