影弟提名1| 提个醒:鱼身上这块肉,是“癌细胞”聚集地,别再傻傻不知道,?
鱼肉是我们餐桌上常见的美食 , 它不但肉质鲜嫩 , 还不会发胖 , 因此深受人们的喜爱 。
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鱼肉含有多种对人体有益的维生素 , 特别是维生素A的含量很高 , 人体吸收这些物质能养肝补血 , 也能泽肤养发 , 延缓衰老 。 鱼肉虽好 , 但是“癌细胞”聚集的地方 , 鱼类以及大多数的动物内的毒物往往会集中在头部 , 鱼头含有重金属汞 。
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这类物质进入人体后很难排出 。 英国科学家研究表明 , 汞可以缩短人的寿命 , 它会造成人体中毒 。
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根据实验报告 , 鱼头是各种残留的农药和有毒化学物质的富集区 , 其农药残留量高于鱼身肉的5—10倍 , 随着鱼龄增大 , 鱼脑中的汞含量会明显上升 , 鱼鳃部位会聚集多种的细菌 , 所以特别容易遭到污染 , 也是毒素聚集的地方 。
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【影弟提名1| 提个醒:鱼身上这块肉,是“癌细胞”聚集地,别再傻傻不知道,?】我们在清洗时 , 要将鱼划开 , 然后去掉它细细的鱼鳞 , 取出内脏清洗干净 , 在摘掉鱼鳃、鱼胆 , 最后用白酒清淤血即可 。 对此你们学会了吗?
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