最常见的饮酒方式健康饮酒知识大全 _健康

你知道怎么喝葡萄酒吗？开瓶、倒酒、品尝，似乎是一个非常简单的过程。但是从照顾一瓶酒到打开饮用，它有一些特别之处！在这里，我们列出了五种更常见的不正确饮酒姿势。朋友们，如果你知道自己的错误，就必须改正。

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对酒的不当处理，除了是别人的笑话，甚至可能影响酒的风味。
1、不正确的握杯姿势
虽然你可能喜欢用更舒服的姿势来握住酒杯（比如像拿着饭碗一样拿着杯子，拿着酒杯的姿势），但事实上，这样做可能会改变酒的味道。
酒杯之所以有长柄，是为了避免直接接触酒杯的手掌。手掌的温度传递到酒上，会使酒稍微升温。特别是勃艮第葡萄酒，其香气和风味都经过精心打造。即使在 1°C，味道也会大不相同。同时，长柄也方便摇杯。
在酒会上，正确的拿着高脚杯，可以让优雅的气质尽显。还不快来试试看吗？
第二，上菜温度不正确
虽然酒（尤其是白葡萄酒和香槟）总是从电视广告中的冰桶中提取。但这并不意味着葡萄酒必须经过彻底冷冻才能饮用。太冷的葡萄酒往往会失去所有的香气，而过热的葡萄酒则有很多腐烂的水果味。我们经常能在聚会上喝到温度不合适的酒。记得提醒组织者，“你的酒太冷/太热了！”
关于冻结时间的提示：我们大部分时间都不会带温度计来喝酒。然后记得在白葡萄冷藏的时候把冰桶里的时间控制在15分钟左右。端上红酒时，手指触碰玻璃杯时，只需要感到些许凉意即可。
3、错误的藏酒方式
【最常见的饮酒方式健康饮酒知识大全】很多人喜欢在家里比较显眼的地方放一个叫做“酒架”的家具。灯火通明，各种高端大气上档次。但实际上，酒架对葡萄酒的储存是有害的，是无益的。流动的空气和不稳定的温度使葡萄酒不安，而阳光和光线也会使葡萄酒中的活动不规律。科学研究还表明，以这种方式储存葡萄酒会使酒在酒窖中的陈酿速度提高三倍（氧化和风味）。葡萄酒是一种有生命力的饮品。如果你真的爱他，就多用酒柜吧！
四个。不正确的醒酒时间
看过神水滴的小伙伴一定很佩服主角高超的醒酒技巧。然后回家苦练三年，只为给大家看。
其实醒酒器的初衷是去除酒液中的杂质和沉淀。然而，随着随着现代酿酒技术的发展，我们很难在市场上销售的葡萄酒中发现令人不快的杂质。所以朋友们，不要再清醒了。特别是对于陈年老酒，我们去渣后不要猛烈摇晃你的醒酒器。陈年老酒的香气，往往就像是一位绅士带着古龙水。你想让他跳迪斯科舞厅吗？
V 。品酒笔记写错了
这样的场景经常出现在和朋友一起喝酒的时候。你的朋友在酒中品尝了覆盆子。气味和你觉得他更像一个草莓。不要在意意见分歧。品酒没有对错之分，只要你用心去感受它的味道。
在写品酒笔记时，很多人往往对葡萄酒过于刻板。他们仔细地写下了品酒笔记的每一句话，他们积累了一本甚至带有黑醋栗气味的书。不能仔细品尝。这真的是一个严重的酒鬼吗？
记录自己的感受，真实地回忆此刻喝某种酒的感觉，是一份有意义的品酒笔记。我认为您不希望被其他人已经拥有的所谓正确的葡萄酒评论所填满。

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