【 发面|椒盐发面千层饼】
文章插图
老妈今天早上发了面，我来做一款椒盐发面千层饼，外酥里嫩，还能吃到花椒颗颗的发面饼，煊软咸香，怎么吃都好吃
By 康博妈妈
用料
- 全麦面粉 200g
- 清水 120g
- 酵母粉 2g
- 椒盐油酥
文章插图
1、面粉加入酵母粉，温水和面，揉成光滑的面团，醒发至两倍大，然后再次揉搓排气
文章插图
2、分成6个面团，揉圆备用
文章插图
3、取一个面团，擀成稍薄的圆饼
文章插图
4、均匀的抹上椒盐油酥
文章插图
5、如图切上几刀
文章插图
6、折一下
文章插图
7、折两下
文章插图
8、再折两下
文章插图
9、收好口，擀成薄饼
10、电饼铛预热，选大饼模式，烙制
文章插图
11、时间到了出锅
文章插图
12、一分为四切块
文章插图
13、层层分明，鲜香可口的椒盐千层发面饼就可以吃啦
文章插图
14、来张合影
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
- 豆花|蝶恋花千层
- 肉丁|白菜肉丁发面包子
- 椒盐虾|香酥椒盐虾
- 奶油|草莓奶冻千层蛋糕
- 空气炸锅|有空气炸锅的一定要试试～椒盐炸鸡柳
- 五彩|嘎嘣脆萝卜条之五彩脆脆千层饼
- 千层蛋糕|核桃苹果千层蛋糕-零失败/超美味
- 料鸡蛋|核桃苹果千层蛋糕
- 美味|做榴莲千层时，记住这几招，绝对美味
- 千层蛋糕|草莓酸奶蛋糕