炎炎夏季 ， 这不马上就又到端午节了！端午节又叫做端阳节、龙舟节、重午节、龙节、正阳节、等等 ， 这是咱们中国的一个传统节日 ， 与春节、清明节、中秋节齐肩 。 往年一到端午节 ， 相信大家所在的每个地方都有很多风俗习惯吧！

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不外乎有赛龙舟、祭龙、挂艾草等等 ， 还有放风筝等 ， 当然在这一天最重要的还是吃粽子了！这个习惯自古以来在中国各地都一直盛行 ， 影响力很大 ， 覆盖面很广 ， 在端午节期间还会通过各种方式去传播丰富群众活动 ， 这些都是端午节文化的表现 ， 也进一步反映了中华传统文化的博大精深！

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阳历6月25日是咱们中国农历五月初五的端午节 ， 这还不到端午呢 ， 就已经打着“提前过节一直爽”的幌子 ， 开始让各路粽子亮相于世大半个月了 。 当然南北方的粽子也各不相同、纷繁不一 。

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江南一带用箬叶 ， 主要是研究“粽子能包多少种形状和什么样的馅料？”的问题；而北方则偏爱苇叶 ， 这样包出来粽子形状规规矩矩 ， 而且甜粽才是正统口味；西南地区还有将馅料填进竹筒的粽子 ， 千奇百怪！各成一番天地 。

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当然馅料也别有洞天 ， 红豆、蜜枣、咸蛋黄、猪肉等等 ， 天南地北的风味都包含在内 。
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北方的食物给人的感觉就是香味浓、豪迈大气 ， 但是论吃粽子这件事 ， 北方人可很温柔了 。 他们将粽叶折成圆锥形 ， 将圆糯米放入锥底 ， 如何填进豆沙、蜜枣、红豆、花生等各种甜口的馅料 ， 最后用糯米封口 。 这样的粽子就瞬间变成了甜食党和糯米控无法拒绝的讨喜货了 。

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除了传统的粽子之外 ， 还有一款美食特别适合端午节假期品尝！毕竟我们的假期也是来之不易 ， 自然是要欣赏美景 ， 品尝美食了 。 这款美食就是螺蛳粉！

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咱们南方的朋友肯定都知道这种食物！螺蛳粉是广西特产的食物 ， 它的味道闻起来臭臭的 ， 不大好闻 ， 但是吃起来让人欲罢不能！我作为一个北方人 ， 自打一开始根本接受不了这种食物 ， 表示我这辈子都不会吃它！但是真香定律马上就让我打脸了！在我吃过一次之后 ， 我竟然忘不了这种味道！对他流连忘返！

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它的做法也很简单！将米粉冷水下锅之后 ， 小火水煮开 ， 过14分钟捞出 ， 换新水 ， 这里注意单人份的话400ml左右就可以 ， 然后将附带的所有料包全部下进去！煮两三分钟就可以出锅了！简直不要太美味！

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市面上的螺蛳粉种类真的数不胜数 ， 我执着于搜罗更正宗更好吃的那种！这不 ， 在我坚持不懈的尝试下 ， 我终于找到了我想要的这款！但是我不能独享这种美味！我决定今天分享给大家！
端午将至 ， 再加上现在正值618年中大促 ， 这款螺蛳粉比我买的时候便宜好多！
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【城市农民老王|除了粽子之外，这样东西真的是又臭又好吃，端午将至】大家在端午节的时候除了吃粽子还喜欢吃什么？欢迎评论留言在下方！

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