黑夜观历史|千万不要一起食用，希望你别再犯错，芹菜和它是天生的“死对头” 芹菜相信很多人都吃过

芹菜相信很多人都吃过，是日常生活中常见的蔬菜。然而营养价值相当高，却被许多人忽视，每天吃一点芹菜不仅可以预防癌症，还可以降低血脂、血压、胆固醇和体重。此外吃芹菜还有利尿、通便和排出体内毒素的作用。然而芹菜和它是天生的“死对头” ，千万不要一起食用，希望你别再犯错

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芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B等。同时芹菜具有平肝清热、祛风利湿、除烦消肿、凉血止血、解毒宣肺、健胃活血、清肠通便、润肺止咳、降血压、镇静健脑镇的功效

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经常食用芹菜，尤其是芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等非常有益，并有辅助治疗作用。此外芹菜是一种高纤维食物，肝火过旺、皮肤粗糙、经常失眠和头痛的人可以适当多吃些。特别是在寒冷干燥的天气，人们经常会感到口干舌燥、气喘和心烦，以及身体不适，经常食用芹菜有助于清热解毒、祛病强身。它有助于稳定情绪和消除烦躁。

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这种物质有很强的抗氧化作用，当浓度较高时，会抑制肠道内细菌产生致癌物质，纤维素具有促进肠蠕动和排便的作用，从而减少致癌物质与结肠粘膜的过度接触，从而达到预防癌症的目的。

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【黑夜观历史|千万不要一起食用，希望你别再犯错，芹菜和它是天生的“死对头”】也有许多人喜欢用芹菜炒鸡，事实上这是错误的，用芹菜炒鸡不仅会大大减少营养，还会伤元气，长期食用芹菜会导致身体虚弱，免疫力下降，以及容易患各种疾病，对健康危害极大。