高血脂患者吃什么食物可以降血脂 吃什么降血脂

高脂血症是人们日常生活中的常见病 。对于高血脂患者 , 一定要严格控制血脂 。如果血脂异常 , 可能会引起一些并发症 。那么如何才能有效控制血脂呢?多吃一些有利于降血脂、软化血管的食物 , 比如下面说的这些食物 , 非常适合高血脂患者食用 。
1.多吃富含膳食纤维的食物 。
蔬菜、水果、粗粮中含有丰富的膳食纤维 , 能促进胆固醇排泄 , 减少胆固醇合成 , 因此有利于降血脂 。同时 , 悠游资源网富含抗氧化植物营养素、维生素、矿物质 , 有益心血管健康 。研究表明 , 每日摄入25g以上的膳食纤维还能显著降低冠心病的全因风险和死亡率 。同时 , 建议保证一定量的可溶性膳食纤维 , 可以适度降低LDL-C水平 。
富含可溶性纤维的食物有:豆类、燕麦、西兰花、全麦、胡萝卜、柚子、苹果、梨、亚麻籽等 。
2.优选植物蛋白和动物蛋白 。
优质的蛋白质来源可以适当增加植物蛋白来源的比例 , 因为富含植物蛋白的食物可以减少大量的饱和脂肪 , 同时增加膳食纤维、钾、维生素B群、抗氧化剂、植物营养素等心血管有益成分 。建议用大豆蛋白代替每天一份动物蛋白 , 如豆腐、四季豆、纳豆、豆浆、黄豆芽等 。
动物蛋白推荐家禽、鱼类、瘦肉 。同时关注优优资源网尽量少吃加工肉和红肉 。加工肉类是指任何经优优资源网腌制、风干、发酵、烟熏或其他处理 , 以改善其口感或延长其储存时间的肉类 , 如火腿、香肠等 , 是市场上常见的街头小吃;红肉简单来说就是猪、牛、羊和其他牲畜的肉 。研究证明 , 多吃加工肉和红肉会诱发结肠癌等疾病 , 所以癌症患者的朋友需要限制加工肉和红肉的摄入 。
3.烹饪首选植物油 。
与动物油相比 , 植物油中不饱和脂肪酸的比例明显更高 。常见的植物油有橄榄油、核桃油、玉米油、大豆油、茶油、葡萄籽油等 。当然 , 即使是植物油 , 也要控制总量 , 防止热量过多 , 不利于降血脂 。
每个人都想健康 。但在日常生活中 , 高血脂往往伴随着现代人 。得了高血脂之后 , 一定要多了解自己的病情 。平时要多吃一些有利于降血脂的食物 , 如豆腐、豆芽等 。 , 少吃加工食品 , 远离烟酒 。
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